合肥肥西种植新品“水果皇后”喜迎收获 摘下不洗就能吃

原标题：肥西：种植新品“水果皇后”，这种娇贵水果粘农药会枯死，摘下不洗就能吃！

无花果

肥西县柿树岗乡往年是一个种植水稻和西瓜的乡镇，由于种水稻缺人手，种西瓜品种单一落后，农民的收入一直不高。但从前年开始，一些村民在当地政府的引导下，改种植传统作物为栽种无花果，三年过去，今年秋天正是无花果成熟的季节，一起去看看柿树岗乡的村民们收成怎么样了。

“冒险尝试”竟收获颇丰

走进柿树岗乡的柿树岗村，汽车穿行在大片的小树林里，鸟语果香，曾经这里还是大片的瓜地，现在已经被成片的无花果果树取代，金秋时节，每一株上面都挂满沉甸甸的果实，红黄相间。

大部分人都忽略了无花果的花，其实无花果是有花的。只是它的花比较独特，长在了果子里面，而且肉眼基本上看不见。无花果没有实际的果实，我们吃的其实是无花果的花托，不过被人们误认为果子。无花果不仅口感可口，也富含各种的营养和氨基酸，也被人们称为“水果皇后”。

三年前的一天，村干部上门建议传统种植大户，把家里的地都改种成果树的时候，当时大家还不大理解，村里来做思想工作的干部碰了一鼻子灰。

可口的无花果

村民们为什么不同意呢，村民老宋说种了一辈子的田，冷不丁不种了，心里就没底了。不过，宋自群还是和别人想法有些区别，他琢磨着这几年似乎种田越来越不划算了，死守还不如试一试呢，最终听取了村干部的建议，将自己家十一亩土地改种了无花果。

老宋说，种稻和种无花果最大的区别是自己不用操心了，往年插秧，施肥，割稻，一季子下来功夫不算，挣的钱也不多，如今看到老宋的选择有了回报，一些村民也来取经。

无花果

无花果产业与扶贫政策挂上了钩

在柿树岗村走访，你会发现，虽说今年是无花果挂果的第一年，但是依然获得了大丰收，据说最繁忙的时候，好几百人同时在地里忙活呢，一个搞传统种植的小村为何想起来种无花果呢?

柿树岗村的村书记董光红介绍，三年前村里的主要经济作物是西瓜，由于品种老化，市场销路越来越差，忙活了几个月，很多瓜农挣不了几个钱，还累得够呛，改变农民种植观念，怎样引导农民增收致富也成为镇村两级干部一直思考的问题。

经过多次调研，省农科院专家确定柿树岗村是一个种植无花果的好地方，土壤事宜，气候也恰到好处，没想到，三年培育一下就成功了。

在无花果果园里，农民们采摘的鲜果汇聚到一起，分类打包后，将被送往合肥的几家大型瓜果市场。价格不菲。在柿树岗乡，我们还了解到，无花果产业还和扶贫挂上了钩，一些贫困户栽种无花果，会有特别的政策支持。

果园的负责人告诉记者，无花果是一种非常娇贵的水果，见不得一点农药，否则就会枯死，淘气的孩子来到果园摘果子从来不洗，都是直接下肚。成熟的无花果可以直接的食用，好像蜜一样的甜。在当地还有蒸吃无花果的习惯，把熟了的果子放到锅里面蒸，最后在放点白糖，专门给孩子解馋。

不过，在这还是要提醒一下，无花果老少皆宜，还有许多药用的价值，但肥胖的朋友，对花粉过敏的人来说还是少吃。无花果不容易存储，农村有条件的家庭，想要吃无花果的朋友不妨自己种上一棵。（AHTV第一时间）