华沃丰原：政府提供用电优惠 企业发展更有信心

华沃丰原

据了解，安徽华沃丰原食用菌开发有限公司基地总占地面积378亩，总投资2.2亿元，目前一期工程已投资9000万元。华沃丰原引进国内一流的全自动微电脑数控生产流水线，以及液体制种接种净化车间，菌包接种成本减少50%左右。

华沃丰原集菌种研发培育、标准化栽培、产品销售于一体的食用菌产业化企业，形成一个完整的食用菌产业链。2018年3月，凤凰网安徽走进安徽华沃丰原食用菌开发有限公司基地，与安徽华沃丰原食用菌开发有限公司生产部副总经理敕良畅谈华沃丰原的未来发展。

凤凰网安徽：产品（杏鲍菇）主要销往哪些地方？面对哪些群体呢？

敕良：公司在固镇经开区2017年6月份建成，正式投产才两个月左右，所以还没有产值等数据。主要销往全国各地的经销商和批发市场，比如华东地区，安徽省周边，目前销售最远的是在北京，华东地区的市场占有量在70%-80%，而且价格也较高，赚的比较多。

凤凰网安徽：目前，华沃丰原产量如何？

敕良：目前，华沃丰原食用菌基地有24间培育房，每个房间可存放10万个菌包；出菇房180间，每间出菇房可存放9000-10000个菌包，杏鲍菇一天产量在50吨左右，是一个供不应求的状态。生产的杏鲍菇除了用于直接销售以外，还会用一部分做深加工，深加工产品有杏鲍菇酱菜（零售价3元50克*包）、杏鲍菇饼干（零售价35元500克*包）、杏鲍菇黄酒10年（零售价155元1500ml*瓶）、杏鲍菇黄酒15年（零售价190元750ml*2瓶）。深加工的产品暂时还没有系统地对外销售，一般都是内部团队直接就买断货了。所有杏鲍菇都是工厂化的生产，有一个完整的产业链。

凤凰网安徽：政府有什么政策扶持吗？

敕良：公司享受到了政府的政策扶持，感受到了政府对企业的关怀。比如，在用电方面，因为杏鲍菇生产是农业用电，所以享受到了优惠；还有在土地上也有一些优惠政策和鼓励性政策（比如本地种玉米的价格，目前还在洽谈中）。因为政府的大力支持，让公司在这个产业方面发展就更有信心。

凤凰网安徽：未来三到五年之内，公司的发展目标和定位是什么？

敕良：争取让深加工这一模块能在今年下半年正式投产，致力在蚌埠市固镇县经济开发区打造一个国内最大的杏鲍菇生产加工研发基地，公司争做安徽以及华东地区杏鲍菇产业的龙头企业。（文/饶艳琴）