阜阳90后大学生毕业卖猪肉 “猪肉西施”成街坊红人

原标题：阜阳90后大学生毕业卖猪肉 “猪肉西施”成街坊红人

在清河路金牛小区有家“为峰生态猪肉店”，店主是一对90后小夫妻，男的英俊，女的靓丽。丈夫叫郭强，毕业于广东汕头大学，妻子叫张翠萍，毕业于安徽电子信息职业技术学院，两人学的都是电子信息工程专业，毕业后不但返乡开办了养猪场，还在阜城开起了生态猪肉店。

郭强是阜南新村镇人，张翠萍则来自临泉高塘镇。两人在红旗中学读高中时是同学，虽然不在一个班级，却互生情愫，相互都有了好感。

“刚认识的时候，是2009年，那年我们读高三，”张翠萍说，“当时他向我表白，我没同意，就跟他说，真的喜欢我，就努力考个好成绩吧。”

结果，在班里也算是个学霸的郭强很争气，考上了一本线，就读于广东汕头大学，而张翠萍则考上了省内的电子信息职业技术学院。

“那时候不比现在，网络还没恁发达，智能手机也不普及，更没有微信之类的社交软件，”张翠萍说，上了大学后，两人分隔两地，就经常用煲电话粥来互相倾诉，感情也随着细细的电话线日益加深。很快，两人就确定了恋爱关系。

立志要当新时代猪倌

少年卧底养猪场

毕业前一年的实习期，郭强萌生了毕业后开家生态养猪场，卖生态猪肉的想法。回家跟母亲一说，却遭到家人的激烈反对。

“想想也是啊！一个农村家庭，好不容易培养出个大学生，不想着去找个好工作，当白领，考公务员，却想着养猪卖猪肉，不是越混越回去了吗？”张翠萍说，当初，郭强在当地可是远近闻名的“状元”，很多乡邻教育孩子时往往还拿他做榜样，因此一听说儿子毕业后要当猪倌，家里立即炸了锅。

但郭强从小就是犟脾气，他反复找妈妈做工作，跟张翠萍分析形势。拗不过郭强的坚持，母亲及张翠萍等家人无奈答应了他的要求。目标确立了，下一步就是要学习养猪的技术。

因为经济条件一般，无论是郭强还是张翠萍，家里都没有大规模养猪的经验，不过这也难不倒郭强，他想了一招——偷师。

托熟人介绍，母亲带着郭强来到阜城一家养猪场，找到负责人说，“你看看俺家这儿子，从小不正混，大学考不上，工作找不着，恁大的年龄连个对象都找不着，还天天打架闹事。就请领导收下他，也不要多好的待遇，就让他跟着干干活，有个正当职业就行。”

就这样，郭强成功“卧底”养猪场，白天跟着师傅学习养猪技术，晚上上网搜集相关资料，还从网上买来一大堆有关养猪的图书自学。几个月后，郭强成功出师，利用家里的几亩地，正式开办了养猪场。

把猪肉店开进城市里

尴尬成为反面教材

养猪场开起来后，也正逢两人大学毕业，郭强和张翠萍正式领取了结婚证，这一年，是2013年。

郭强在自家的养猪场里养了百十头黑猪，相对白猪，黑猪肉味道更鲜美，更有营养。郭强信心满满，按照当初的规划，他在阜城的莲池菜市附近开了家猪肉专卖店，名字则取自清代林则徐的对联“山登绝顶我为峰”，少年的勃勃雄心呼之欲出。

不过很快，两人发现，做生意想着简单，干起来可不容易。因为成本高，他们的猪肉价格往往会比菜市的猪肉高一个档次，因此生意并不太好；为了节约成本，经常郭强自己出去跑市场，忙运输，店里就张翠珍自个一人，在家从没干过重活的张翠萍，手持几斤重的大砍刀，挥动手臂，切猪肉，剁骨头，经常一天下来，半边肩膀都麻得抬不起来；最让她尴尬的是，因为抛头露面卖猪肉，自己还成了很多大妈教育孙子的典型。

“你看看，这个小丫头，长的秀秀气气的，却在卖猪肉，为啥？还不是当初没好好学习？你要不好好读书，将来也跟这个姐姐一样！”每每听到有大妈阿姨在买猪肉时，在一旁压低声音教育孙子，张翠萍总是满脸尴尬，强行挤出一脸笑容，将猪肉剁好，再甜甜地喊一声，“欢迎再来哈！”

随着时间的流逝，张翠萍也渐渐放地开了，不再计较顾客的评头论足。直到有一天，一位在高中时曾教过她课的老师前来买肉认出她时，周围的顾客才吃惊地反应过来，原来这家店里年轻的老板和老板娘，竟然都是货真价实的大学生！

生意越做越好

小目标也越来越近

随着养猪场规模的扩大，2016年下半年，郭强经过市场调研，决定把店迁到金牛小区。

两人还像以前那样分工，郭强负责运输，跑市场，外出学习经营模式，张翠萍就负责在店里看店接待。而经过几年的磨练，张翠萍早已不是那个初出茅庐的小丫头，顾客一说要几斤几块钱的肉，她随手一刀就能剁出，不说百分百精确，但基本也是差不离，让顾客们都啧啧称赞。

为了吸引更多顾客，两人还琢磨出了很多新点子，每逢三八节、国庆节等节假日，他们便会主动给顾客打电话、发信息，请顾客来店里领取纪念品，大多是他们自家地里种出来的蔬菜、土豆、花生之类，有时还会送上些香皂、面巾纸等。虽说东西都不贵，但却让顾客感觉到这对小夫妻暖暖的诚意，就这样，大伙口口相传，小夫妻的生意也越来越好。

“去年春节前，阜城一家企业的老板上门来洽谈，团购我们的黑猪肉，作为新年福利发给员工们，”张翠萍开心地说，随着生意的日渐红火，距离当初郭强的小目标——做阜阳最好的黑猪肉生意，也越来越近。“就在今年，上门来谈想加盟我们的，就有十多个人哩！”（阜阳新闻网）