安徽巢湖：明前新茶开采

从3月20日起，巢湖市槐林镇万年村行家山300亩标准化无公害茶园明前茶正式开始采摘了，这也是巢湖市明前茶大规模采摘最早的茶园。和往年相比，今年明前新茶呈现出“采摘延迟”、“产量下降”、“价格持平”等新特点。

佩戴着草帽和口罩，身上背着一只竹篾篓，手上则是飞快地提采嫩芽……上午9时许，记者在行家山标准化无公害茶园看到，茶枝上的新芽色泽嫩绿，轻轻提采小叶则鲜嫩欲滴；茶园里20多名采茶工人正专心致志地忙着采摘新鲜嫩茶尖。今年，采摘新茶的工人除了必须持有健康证明外，她们还必须在佩戴口罩和测量体温后方能进入茶园，采摘时还要间隔1.2米。

茶园工作人员告诉记者，眼下明前茶一芽一叶，是春茶中最为细小鲜嫩的，所以品质在春茶中最优。采摘时手法必须是夹住鱼叶以上的嫩茎向上轻提，而不能掐摘，否则断口会变红；采摘后的嫩茶必须符合一芽一叶标准，并且只能用透气透风的竹篾篓装盛，确保新茶芽头自然蒸发。

记者了解到，2014年，巢湖市年晟农业茶厂流转了万年村行家山和洪家山300亩荒地，建立了标准化无公害茶园，2015年该茶厂从浙江农科院引进了乌牛早、黄金叶、龙井43、中茶108等4个茶系品种栽种，同时为槐林镇沐集扶贫产业园无性系茶苗繁育基地提供母穗进行扦插培育茶苗，2017年-2019年为32户贫困户免费赠送了12万余株茶的园扦插茶苗。

据该标准化无公害茶园负责人沐贤志介绍，去年年底的干旱天气影响了茶树长势，同时新冠疫情期间新茶春肥催芽管理工作延误，这些因素导致了今年新茶上市时间推迟了一周，产量也下降了30%；现在新鲜茶叶收购价格是130元/斤，比去年增长了20元/斤；明前茶销售价格为800元/斤，基本与去年持平。

槐林镇党委委员、宣传委员汪圆圆说，明前茶采摘时间十分紧迫，镇政府为帮助茶园解决采摘人手问题，此前通过走访、联系有意愿采摘新茶的贫困户前来采摘，增加贫困户收入。对贫困户种植的茶叶，年晟农业茶厂还免费为贫困户加工、存储茶叶；收购新茶价格也高于市场价3-5元/斤。

（黄庆松）