淮南八公山区市场监管局开展农贸市场猪肉专项检查

近日，区市场监管局对辖区农贸市场猪肉经营进行了专项检查，严防不合格猪肉流入市场。

执法人员重点对市场销售猪肉的进货渠道进行严格把关，检查了猪肉是否通过检验检疫、是否持有检验检疫合格证明，以督促猪肉经营户强化自律意识，落实销售猪肉“两证”（动物产品检疫合格证明、肉品品质检验合格证）、“两章”（动物产品检疫合格验讫印章、肉品品质检验合格验讫印章），严防来源不明或不合格生鲜猪肉流入市场。

此次检查共出动执法人员24人次，检查农贸市场11次、鲜肉摊点24户。下一步，区市场监管避将继续加大对猪肉市场的监管力度，不定期开展突击检查，确保群众舌尖上的安全。

（来源：淮南市八公山区人民政府官网）