合肥女吹糖人：想做老手艺的传承人

晨报讯抓出一团麦芽糖，在手里搓几下，做出一个小管子，抿着嘴吹气，捏出头和脚，不到两分钟，一匹正在奔腾的小马，就被侯守琴“吹”了出来。侯守琴说，她姥爷当年把技艺传给了她父亲，她小时候就成天看爸爸挑个担子，走街串巷，到处卖糖人，补贴家用。

1月10日，安高城市天地，侯守琴在家吹糖人。

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抓出一团麦芽糖，在手里搓几下，做出一个小管子，抿着嘴吹气，捏出头和脚，不到两分钟，一匹正在奔腾的小马，就被侯守琴“吹”了出来。“当年我父亲学这个，肩挑担子，走街串巷，赚点养家糊口钱，现在我学就纯粹是为了传承我们的传统文化，希望以后的孩子也能知道这项老手艺。”今年32岁的侯守琴说。

1月10日下午，在蜀山区侯守琴的家里，木架子上摆满了一排已经做好的作品，琥珀色的小兔子，五颜六色的葫芦，长着须的龙威风凛凛，还有憨态可掬的大母鸡。5岁的儿子徐凡让妈妈吹出一匹马，只见侯守琴用一个竹篾缓缓搅拌麦芽糖，挖出一小团，放在手里一直揉捏拉扯。很快，就如同变戏法一般慢慢膨胀并逐渐变得透明。吹气的时候，她手也没闲着，捏出马鬃、马脚，不到两分钟，一匹活灵活现的小马就“吹”出来了。

老家在六安农村的侯守琴是家族里第三代吹糖人的艺人了。侯守琴说，她姥爷当年把技艺传给了她父亲，她小时候就成天看爸爸挑个担子，走街串巷，到处卖糖人，补贴家用。

现在父亲不卖糖人了，但是逢年过节的，也总会做一些糖人逗他们开心，“一个小小的糖人，当年给我们带来多少欢乐和惊喜。”两年前，她无意中得知在其他地区糖人已经成为了非物质文化遗产，而在合肥的大街小巷她都没有看到过吹糖艺人，于是萌生了自己传承的想法。

于是一有空她就回老家向父亲学习，“父亲一开始并不愿意教我，说学这个没用，还辛苦。”侯守琴说，当时就是想着能传承这个老手艺，让以后的孩子也能感受到这一份甜蜜。

父亲理解了她的想法，开始认真教她，“一开始我手都被烫得满手泡。”麦芽糖熬成粘稠状后，温度有100度以上，确实很烫手，捏的慢，糖又硬了。侯守琴说，自己练习几个月，才勉强做出一只母鸡。花了两年的时间，手艺倒也娴熟起来。目前她正准备申请非物质文化遗产传承人资格，希望能把这项传统文化艺术继续传承下去。