固镇县开展春季学校食堂食品安全专项整治行动

固镇县开展春季学校食堂食品安全专项整治行动

为确保全县所有学校食堂(含托幼机构)食品安全,有效预防新冠疫情和控制食品安全事件的发生,保护为广大师生的身心健康。从2月22日开始,固镇县市场监管局与县教体局联合开展为期15天的春季学校食堂食品安全专项整治行动。

固镇县开展春季学校食堂食品安全专项整治行动

为把专项整治工作抓实抓细抓到位,抓出实效,县市场监管局和县教体局专门成立了食品安全检查领导小组,制定了专项整治实施方案,明确职责,压实责任,要求参与整治的单位和个人要把确保春季学校食堂食品安全作为当前食品安全监管工作的重点,结合餐饮服务量化分级管理阳光餐饮工程和食品质量抽样检测,加大监督抽检和监管力度,狠抓落实,防止重大食品安全事故的发生。同时,要求各级主管部门加大对学校食堂食物中毒事故和突发事件的防控力度,进一步健全应急处置机制,依法履行职责,积极有效应对。

在专项整治中,联合检查组通过网络、短信平台提醒、政务信息、电视游走字幕等宣传方式,加大了宣传教育力度,结合食品安全知识进校园活动,普及食品安全相关知识,切实提高广大师生的食品安全意识和自我保护能力。

此次检查重点是学生集体食堂和学校周边小餐饮单位,通过全面开展监督检查,严肃查处违法违规行为,及时曝光重大典型案例。对不符合要求的单位进行跟踪复查、限期整改,对整改不到位或敷衍搪塞的坚决依法从严从重查处,对涉嫌犯罪的一律移送公安部门。

目前,已检查集体用餐配送单位、中小学校、幼儿园、民办幼儿园(看护点)、集体用餐配送单位22家。(单永才 吴运均)