蛋黄呈“血红色”!合肥通报抽检结果!

蛋黄呈“血红色”!合肥通报抽检结果!

前不久,一段“红心蛋黄”的视频在网上引起关注,市民网购鸡蛋,打开后蛋黄颜色不对,吃起来口感也不太一样。随后市场监管部门介入调查。

蛋黄呈“血红色”!合肥通报抽检结果!

记者昨日从辖区市场监管部门了解到,经过对涉事的两家经销商的鸡蛋进行抽检,结果显示均正常。

蛋黄呈“血红色”!合肥通报抽检结果!

今年1月至2月,吴女士先后在两个网络平台上分11次购买了300余枚鸡蛋,煮成茶叶蛋时意外发现蛋黄有异,口感和味道都不对。

随后,吴女士将剩下未煮的鸡蛋打开,发现不少鸡蛋的蛋黄颜色都呈红色,“磕开鸡蛋就像血水一样流出来。”吴女士说,随后她将这一过程拍摄上传网络,很快引起了广大市民和市场监管部门的关注。

瑶海区和庐江县市场监管局迅速介入,分别对辖区内两家涉事经销商的仓储鸡蛋进行了抽检,“根据经销商提供的资料来看,手续都是完备的。”工作人员告诉记者,近期刚刚出来的抽检结果也显示,该批次鸡蛋是符合国家的相关标准的,“总共检测12个项目,依据对鸡蛋的国家标准,包括农业部门对兽药添加以及一些添加剂的要求、标准。”工作人员表示,下一步将联合农业农村局,继续开展鸡蛋抽检的项目,将鸡蛋销售环节的抽检列入重点项目,同时加强对相关企业的监管。