安徽贵池荣膺省级食品安全示范区
2015年12月17日 15:32
来源:池州新闻网 作者:胡海
近日,省食品安全委员会授予我区为省级食品安全示范区。 自去年启动省级食品安全示范区创建工作以来,我区加大对农产品质量、食品生产加工环节、流通环节。
原标题:贵池:荣膺省级食品安全示范区
近日,省食品安全委员会授予我区为省级食品安全示范区。
自去年启动省级食品安全示范区创建工作以来,我区加大对农产品质量、食品生产加工环节、流通环节以及餐饮环节的监管力度,形成了上下联动、全区统一、社会共治、符合地方实际、又具有贵池特色的食品安全监管网络。一年来,我区积极开展食品安全源头治理,以种子、农药、肥料为重点检查内容,开展“绿剑”执法、“红盾护农”等专项整治行动。为四个区域站及所有镇街道农产品监管站配备了蔬菜农药残留速测设备,有效提升了镇街级农产品质量安全监管水平。扎实推进农产品市场准入和质量安全追溯制度建设。强化屠宰检疫关。对定点屠宰场的待宰生猪实行每批次“瘦肉精”快速抽检,对规模养殖场的生猪进行不定期抽检。着力规范小作坊经营行为,落实食品生产许可退出机制和质量安全风险分类监管制度。深入排查和治理农村、经营者仓储场所、城乡结合部及校园周边等重点区域的食品安全隐患,保持对无照经营、经销假冒伪劣、过期变质等违法行为的打击态势。全面实施餐饮服务食品安全量化分级管理,开展小餐饮、学校食堂食品安全监督检查。
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