千里京沪线汴水之滨聚焦宿州埇桥区

城市

埇桥区，安徽省宿州市辖区，位于安徽省东北部，1999年由原县级宿州市更名而来，是宿州市唯一市辖区，2009年底全区国土面积2868平方公里，耕地面积14.2万公顷，辖25个乡镇、11个街道办事处，325个行政村、43个社区，人口180万。【详细】

经济

是中国重要的商品粮、棉、油、肉、蛋生产基地。是"中华烧鸡之乡"、"全国超级产粮大区"、"产油大区"、"无公害农产品生产基地"、"国家绿色农业示范区"、省"生猪调出大县（区）"、"蔬菜产业化十强县（区）"。【详细】

文化

是"中国书法之乡"、"中国马戏之乡"。秦末陈胜吴广起义发端于此，白居易曾寓居符离"东林草堂"。孔子的弟子闵子骞，"竹林七贤"中的嵇康，陈胜、吴广起义中的将领葛婴、朱鸡石，明朝开国皇后马秀英、将领康茂才等，都是埇桥区人。【详细】

高滩萝卜

因产自埇桥区蒿沟乡高滩而得名。明朝万历年间，明神宗朱翊钧品尝过高滩萝卜后，大为赞赏，并定为朝中贡品，被誉为"水果萝卜"。高滩萝卜不仅味美，而且还是冬季滋补的佳品，它富含钙、锰、锌、硒等微量元素和多种维生素，生吃可止咳润肺，清心解毒，常吃还可以降低血脂、软化血管、稳定血压、增强体质。这也是高滩萝卜能从我国2000来种萝卜品种中脱颖而出的原因。【详细】

夹沟香稻米

产于宿州市埇桥区夹沟镇风景区镇头寺呵泉灌区。泉水为深层地质无污染的天然矿泉水，含有钙、锶、锌等17种矿物质及微量元素。稻种珍异，依水而生。清代嘉庆年间被列为宫廷御用贡米，对人体有滋补养颜、温胃补肾、明目醒肝、抗衰老等功能。建国后被省政府列为"安徽名特产"。【详细】

马戏之乡

早在明末清初就有民间杂技表演，到清朝末年已具有相当规模。至30年代末，埇桥区真正意义上的马戏艺术由此逐步形成。到21世纪初，墉桥已有近三百个马戏团，从业人员一万多人，年收入两亿多元。还举办有"中国马戏艺术节"。2007年9月，中国杂技家协会授予墉桥区"中国马戏之乡"称号，成为中国首个，也是唯一一个获此荣誉的县区。2008年，埇桥马戏列入国家级非物质文化遗产名录。【详细】

符离集烧鸡

中国地理标志产品，也是中华历史名肴，和德州扒鸡、河南道口烧鸡、锦州沟帮子熏鸡并称为"中国四大名鸡"。正宗的符离集烧鸡色佳味美，香气扑鼻，肉白嫩，肥而不腻，肉烂脱骨，1956年，在全国食品工业会议上被评为中国名菜，列入中国经济出版社出版的《中国名菜谱》。2005年7月18日申报了符离集烧鸡原产地域保护并取得成功，成为国家地理标志产品；2008年，符离集烧鸡成为安徽省级非物质文化遗产。【详细】