泉水是济南城市之根,文化之魂,遍及城区的泉水,惠及生于斯长于斯的济南人。在泉水集中的老城区,很多市民都是临泉而居,泉水与居民、社区和谐一体,形成一幅独特的民俗风景画。
五天的时间,凤凰全媒体采风团走过了济南、淄博和莱芜,欣赏了泉城美景,品尝了特色泉水宴,考察了现代产业,饮泉水泡茶,探寻古 村落......五天的时间,采风团带着我们一起去感受了这三座城市的独特魅力,发现了那些本就存在我们身边的美。然而城市的美丽之处还远不止这些,媒体 行结束了,我们发现美的旅程才刚刚开始!
习近平近日对实施乡村振兴战略作出重要指示强调,各地区各部门要充分认识实施乡村振兴战略的重大意义,把实施乡村振兴战略摆在优先位置,坚持五级书记抓乡村振兴,让乡村振兴成为全党全社会的共同行动。
记者近日深入皖苏豫渝等地,走访改革开放时期涌现的安徽小岗村、江苏华西村、河南南街村等第一代明星村,以及近年来在发展致富产业、壮大集体经济等领域厚积薄发的第二代明星村,倾听这些明星村的带头人畅谈乡村振兴未来。
为纪念改革开放40周年,牢记两年前习近平总书记视察安徽时的嘱托,4月25日,全省“小岗精神与乡村振兴”理论研讨会在凤阳召开。省委常委、宣传部长虞爱华出席会议并讲话。
农业农村部为期一个月的2018年“百乡万户调查活动”结束。30个调研组围绕乡村振兴这一主题,通过走访133个乡镇、2916个农户,召开436次座谈会,访谈7800多人次,最终形成了60个调研报告,120万字的调研成果鲜活具体接地气,分析深刻还精准。
今年的政府工作报告提出,要全面深化农村改革,大力实施乡村振兴战略。眼下,安徽省正以全国两会精神为指引,着力深化农村“三变”、宅基地三权分置等重点改革,加速乡村振兴步伐。
安徽今年电商振兴乡村提升工程,围绕实施“乡村振兴战略”,推进电商进农村全覆盖,对验收通过的电商服务中心、物流配送中心和站点建设合格县进行补助,奖补农村电商先进县、特色电商小镇和电商示范村,安排资金支持推动农产品上行等,鼓励农民就业创业,培育新型农业经营主体,拓宽增收渠道。
3月16日,安徽省农业工作会议在合肥召开,安徽省农委及16个地市农业方面主要负责人共聚一堂,研究推进乡村振兴战略措施,部署2018年重点工作。安徽省农业委员会党组书记、主任陶方启表示“以更扎实的作风、更有力的举措,撸起袖子加油干,奋力推动安徽乡村振兴走在全国前列,向全省人民交出一份满意的答卷!”
乡村振兴战略是系统工程,它要求统筹推进农村经济建设、政治建设、文化建设、社会建设、生态文明建设,加快推进农业农村现代化,让亿万农民过上更加幸福美好的新生活。
融一、二、三产业的优秀花种
以花为媒的“菜花经济”
“日暮平原风过处,菜花香杂豆花香。”阳春三月,漫山遍野的油菜花给春天带来了一抹亮色的金黄。油菜花不仅美,亦具有极高的经济价值,近年来国内各地的“菜花经济”开展的如火如荼,其中安徽省望江县渐有后来者居上之势头。[详细]
“菜花经济”需龙头企业带动
不变的是醇厚酒香
近年来,明光酒业通过技改、完善管理等措施,让老明光酒又有重塑辉煌的希望。老明光酒如何振兴?又如何与明光绿豆优势互补振兴地方经济?近日,凤凰网安徽走进明光酒业和涧溪镇,一品老明光酒的美丽与哀愁。[详细]
5亿元的销售门槛
明光绿豆的优势
3月26日—27日,凤凰网安徽以直播的形式深入小岗村,与小岗村党委第一书记李锦柱对话,了解小岗的发展新面貌,带你看看奋斗出来的幸福小岗村。
6月7日至8日,凤凰网安徽、风直播走进安徽界首,深入乡村,看界首乡风文明建设新成果。
7月10日至11日,凤凰网安徽、风直播走进安徽太湖,与寺前镇党委书记王金亮对话,了解太湖朴初故里禅文风光。
10月31日,凤凰网安徽、风直播走进安徽肥西,与铭传乡党委副书记郭季文对话,看肥西岭上风光生态名乡。
11月3日,凤凰网安徽、风直播走进铜陵,艺术改变乡村,美丽田园看铜陵。
在潜山,盛产着一种名为“毛毛月”的高山绿茶 。所谓“毛毛月”从字意形象比喻而取名,该茶形如初月,极细且茶叶上毫多。1996年为帮助贫困母亲脱贫致富,原国家主席刘少奇夫人王光美,选择幸福茶场作为该工程的项目培训基地。
清晨,安徽省潜山县彭河乡村民早早起床,前往自家山地采集“毛毛月”新叶。采茶挣的是辛苦钱,每一位采茶农虽然都带着帽子,但在太阳的长时间照射下,脸庞依然晒得又红又黑。
刚采摘下的“毛毛月”新叶,以嫩叶和嫩芽为主,翠绿的颜色,十分让人喜爱。而与之形成鲜明对比的是,一天采摘下来,村民们被茶汁所浸染的又黑又糙的手指。
远近闻名的“毛毛月”吸引了无数前来游玩以及购买的游客,其中不乏日本公益友人,在茶地里,茶农们耐心的向日本公益友人介绍“毛毛月”。
劳碌一天后,村民们将采摘好的茶叶装进口袋,前往茶厂进行贩卖。茶厂则会把收购的生叶按照等级分开放好,并统一加工制作。
这是制茶过程中的揉茶环节。揉茶要求很高的技术含量,抖、甩、推的手势变换之间,力度要均匀技巧,时间也要恰到好处。揉好的茶叶要在竹篾筐中一层一层薄薄摊开,不能叠叶。
这是制茶过程中的炒茶环节。嫩绿的青叶在锅底发出轻微的滋滋声,5分钟后,清醇的茶香开始弥漫。
炒制完成的茶叶需要二次加工,把茶叶放入竹篾筐中,将芽次第摊开,至全部冷却后,分拣出不好的芽叶,再次入锅“定型”。
茶叶的烘焙过程也十分重要。烘茶考量的是耐心和时间,为了让茶叶不夹杂异味,要用专用的纸张覆盖在竹篮上,下面用无烟的炭火。烘焙,主要的作用是定型,蒸发水分,达到干燥的目的,防止品质劣变。
茶叶烘焙完成后,需要把茶叶放在铺了纸的竹篾筐里进行冷却。
即便工序全部完成,炒好的茶叶也需要反复筛检。这就是剔茶,剔茶需要剔除不好的茶叶,最后,才能进行包装。
目前,彭河全乡现有茶园面积两万三千多亩。茶叶作为该乡的支柱产业,成为了产业脱贫的重要扶持项目。依托“彭河幸福茶厂”,像“毛毛月”一样,生产于安庆大山里的茶叶,运往全国各地,备受客户的青睐,市场均供不应求。