本月以来 铜陵市猪肉价格持续下降

本月以来 铜陵市猪肉价格持续下降

原标题:本月以来我市猪肉价格持续下降

“猪肉价格终于开始降价了。”这是近几天大家见面谈论较多的话题。去年8月以来,全国多地出现非洲猪瘟,导致生猪产能下降,肉价一路攀升至高位。11月26日,据国家统计局铜陵调查队居民消费价格调查显示:我市猪肉价格在连续上涨5个月后,本月开始首次出现持续性下降趋势,目前猪肉产品价格已连续5个采价日全面下降。

价格持续下降买肉市民增加

11月25日下午,记者走访了幸福村菜市场、市人民菜市场和天桥菜市场等农贸市场,发现当前猪肉价格较10月份整体下降,买肉的市民也比之前有所增加。天桥菜市场一猪肉摊贩告诉记者,现在肋排、猪后座肉等猪肉都比之前有所降价,其中五花肉降幅最大,之前每斤卖30多元,现在每斤卖25至27元,现在买猪肉的市民有所增加。

正在挑选猪肉的市民罗女士说,感觉这些天的猪肉价格比之前是便宜了一些,虽然总体价位比过去的十多元要高,但与10月份的30多元相比,价格还算能接受。罗女士表示,如今已经入冬了,家里打算腌些咸肉和香肠,希望猪肉的价位还能再降点。

11月26日,记者从国家统计局铜陵调查队获悉,根据人民市场、小街市场等成交量较大的农贸市场采集的数据来看,猪后座肉、猪五花肉、猪排骨等猪肉产品价格已连续5个采价日全面下降,三者每千克均价分别由10月30日的60元、60元、75元下降至11月5日的58元、55元、72元;11月10日降至54元、54元、71元;11月15日降至52元、50元、67元;11月20日降至49元、48元、64元;11月25日降至45元、45元、64元。

三方面原因致肉价下降

据统计,同10月底的价格相比,目前,猪后座肉价格下降了25.0%,猪五花肉下降了25.0%,猪排骨下降了13.3%。据分析,猪肉价格下降主要有三方面原因,其一有生猪进价下降,年中猪肉价格上涨后养殖户存惜售心理,部分生猪被动压栏成牛猪(牛猪指重量大于130公斤的压栏猪),同时部分养殖户开始补栏,目前出栏数量有所增加,生猪市场收购价格下调。

此外,各地相关政府部门纷纷出台促进生猪产能恢复的政策措施,同时境外猪肉进口数量也有明显上升。加上由于前期猪肉价格快速上涨,消费者减少猪肉消费量,选择其他肉类,市场需求的减少也导致猪肉价格有所下降。(记者 陈燕飞)(铜陵新闻网)