“西点大厨”徐文斌：教学是最幸福的事

食材与锅台、白帽与油盐，在厨师的手中，食材和厨具宛如魔术道具，在徐文斌的双手中，在一道道精湛的工艺中，变成了一道道精美的美食。

学子学成而归，为社会贡献自己的价值是学校良好口碑的传承，更是一群行业教师精英们烹饪教育的结晶，徐文斌就是其中一位教育者。

“我最喜欢和徐主管合作了……”负责直播工作的赵老师说道，因为徐文斌是最认真负责，兢兢业业的，就拿直播来说，直播一般都是晚上进行，上了一天课的徐文斌仍然会进行充分的准备，食材和设备都摆放得整整齐齐，服装也干干净净，符合行业标准。

通过一双技艺精湛的手，徐文斌将自己的一身本领传授给了自己的学生，同时也通过直播，让更多对西点感兴趣的人学到了手艺。无论的课堂还是直播，徐文斌都是不遗余力地教授知识，从不藏私。

在他眼中，这些学子都是抱着认真学习的态度来的，他会尽自己最大的能力，去教授大家西点知识。作为一名职业教育人，徐文斌越来越喜欢“教师”这个职业，在教学中产生满满的幸福感是他坚守这一职业的重要原因。

坚守教育信仰，以身作则、扎实教学，教育和引导着每一位学子不断成长成才，夯实技能基础，为他们的未来发展奠定坚实基础，助力每一位学子成长成才，是他不断追求的目标。