“技高一筹”万彪：和学生一起修炼十八般烘焙技能

白色大师服，嘴角洋溢的微笑衬托着脸颊，阳光45度角照耀在他的脸庞，举手投足间散发着无限的亲切感，这就是杭州欧米奇西点西餐学校教师万彪给人们留下的第一印象。万老师作为专业的烘焙职业能手，曾获得全国“安琪酵母杯”第二名，第六届最佳艺术面包奖、第二十届“全国烘焙职业竞赛”二等奖。

作为一名专业的烘焙职业能手，烘焙教室是万彪的主场，从稚嫩到成熟稳重，万彪老师已经在这个充满活力、激情的院校——杭州欧米奇西点西餐学校行走了4年，也把人生中最美好的岁月奉献给了这份职业。

在工作中，万彪是一名优秀的烘培教师，更是一位优秀的引导者。“我们班有的学生性格比较内向，学习能力较慢，有时候就容易急哭”，万彪的手中一边整理备课材料，一边又准备拿起电话询问班级学生情况。在日常工作巡查中，万彪总是能第一时间发现班级同学的异样，并及时了解情况，第一时间安抚学生情绪，引导学生积极学习进步。

烘焙是一门手艺活，做面包、做西点、做月饼……十八般武艺样样精通的背后，却隐藏着万彪不寻常的付出，这其中，更是离不开一双巧手的成就。教学工作和烘焙技能的蒸蒸日上，也让成就感和幸福感充盈着万彪的心田。

成为一名优秀的烘焙师，更坚持做一名合格的职业教师。万彪用内心的热爱，坚持精进，在日复一日的努力中收获时间的馈赠。