肥西县官亭镇开展食品安全大讲堂进社区活动

为进一步加强食品、药品安全监督管理，有效落实经营者责任意识、安全意识、诚信意识和管理意识。6月10日下午，官亭镇食安办联合官亭市场所、官亭镇科协开展了食品、药品安全知识大讲堂活动。参加此次培训活动共有百余人，分别为校园、餐饮及药店等单位负责人。

此次培训，组织严密，内容详实，形式多样。授课前，官亭镇食品药品安全分管人就近期校园食品安全事件、执法人员日常检查中存在的问题、药品存放、售卖注意事项以及疫情防控作了重点要求。希望广大经营者要认清形势，加强责任；总结经验，加强管理；端正态度，加强学习；突出重点，加强防范；扩大宣传，加强报告，有效落实食品药品经营者“第一责任人”责任意识和法律意识，形成辖区内齐心协力参与食品药品安全监管工作的良好氛围。

培训会上，授课专家朱术劲教授分别从食物污染原因、日常生活中的预防措施、常见慢性病及合理饮食、营养保健类食品相关知识等方面入手，结合日常生活实际，穿插典型案例，通过多媒体教学的方式为校园、餐饮及药房等单位负责人上了鲜活生动的科普课。会上，朱教授还告知广大经营者要以维护公众身体健康为己任，做到以“责”为天，以“德”经营，不断提高全镇从业人员职业道德，为全镇人民把好食品药品安全这道“防火墙”。

培训最后，官亭镇食品药品安全分管人再次作了重点强调。他指出食品、药品安全工作不再局限于一个部门、一个系统、一个领域，而是事关全局的大事，要求广大经营者进一步统一思想，提高认识，不断增强做好食品、药品安全工作的责任和使命感，自觉维护食品、药品市场秩序和社会稳定，有效防止食品、药品安全事件的发生！