庐阳区双岗街道：食品安全小课堂 守护孩子们的盘中餐

食品安全已经成为了受关注的社会问题。为加强幼儿食品安全教育，防范食品安全事故的发生，使幼儿从小养成良好的饮食卫生习惯， 近日，双岗街道科协联合万小店社区在辖区荣事达幼儿园开展“食品安全知识小课堂”科普宣传活动，以此增强小朋友们的食品安全意识。

社区科普志愿者者通过视频的形式向孩子们讲解了日常生活中鉴别变质食品的小技巧，帮助幼儿认识食品安全标志和生产日期，并对冬季日常饮食注意事项，以及保健品“蓝帽”安全标识等知识进行了详细的讲解。在互动环节中，主讲人和幼儿以问答的形式对宣讲的小知识进行了巩固和复习。孩子们争相举手抢答，现场气氛十分活跃。

通过此次食品安全知识的科普宣讲以及现场的互动抢答，切实提高了孩子们的自我保护意识，营造了从小关注食品安全的社区氛围，为社区更好地开展食品监管工作提供了有利保障。