合肥庐实幼教育集团四里河畔园：筑食品安全防线 守幼儿膳食健康

为进一步规范幼儿园食品安全工作，确保广大师幼舌尖上的安全。2月16日，庐阳区四里河街道市场监督管理所一行六人莅临合肥市庐阳实验幼儿园教育集团四里河畔园，对幼儿园各项食品安全工作进行督查。

在食品安全管理员何艳和保健教师夏镜雅的陪同下，检查组认真查看了幼儿园的食品安全信息公示栏、食品经营许可证、食堂人员健康证明、食品安全总监和食品安全管理员的培训考核证明，还查看了相关食品安全管理制度与措施落实情况。

检查组详细查看了食堂食品采购索票索证、食品留样、各环节加工流程、餐具的消毒情况、食品出入库台账、明厨亮灶等，检查组一行对园所的食品管理工作给予肯定，并提出要一如既往地抓好食品的安全管理工作，切实保障幼儿饮食安全。

通过本次食品安全专项检查，促进了幼儿园食品安全工作管理更加规范化和科学化，庐实幼四里河畔园将一如既往地重视食品安全工作，注重每个细节，规范每个流程，将食品安全卫生工作真正落到实处，为幼儿健康成长提供坚实保障。(图文/何艳)