2023年安徽知识产权宣传周/地理标志产品展播5：滁菊

2002年，滁菊被国家原质监局认定为国家原产地域保护产品，后称为国家地理标志产品。滁菊是滁州市花、滁州城市名片，有1000多年历史，最具代表性滁州基因和文化的载体，为药食同源，药、茶、食多用，也是安徽省四大著名道地药材、十大皖药和国家道地药材产品，滁菊含有黄酮、挥发油、氨基酸和微量元素，其中硒的含量比一般菊花高8~40倍。发展滁菊产业是滁州市委、市政府多年规划建设的特色产业，有利广大群众养生、健康、防病的需要，也是有利农民增收、产业扶贫和乡村产业振兴的特色产业之一。

自1996年以来，共获得专利35项，其中发明专利7项，科技成果6项，在省级以上刊物上发表有关滁菊论文7篇。2002年获滁菊国家原产地域保护产品，2005获无公害农产品，2010年获原国家工商局滁州贡菊国家证明商标，2005年获中国绿色食品，2006年获原国家农业部中国名牌农产品，2011年获安徽省非物质文化遗产产品，2013年获滁州市花，2015年获安徽老字号。2017年获得了农业农村部的中国百强区域公用品牌，2018年获得中国百强最具品牌价值农产品，2019年获得中国最受欢迎的农产品，2018年获得安徽省气候好产品，2017年获得安徽省十大皖药示范基地，2019年~2020年安徽省农产品安心好产品，精品安徽皖美智造，2020年获得中国驰名商标。这些品牌塑造和荣誉的取得，为滁菊产业市场化拓展了市场，也提高了滁菊的知名度和美誉度。

“小特产”做成“大产业”。近年来，滁州通过政策资金扶持、品牌塑造、产学研合作等一系列组合拳，做优做强滁菊产业。

（一）塑造品牌，拓展市场。目前已注册商标8个企业，分别在国家、省、市级媒体投入广告宣传每年约100万元，尤其是2019年~2020年在央视一套、二套、四套、十三套等主要频道黄金时段投入500万元宣传“安徽农产品，安心好产品”，2017年~2021年投入300万元参与省经信厅“精品安徽皖美制造”央视宣传推广，收到了良好社会效果。

（二）加强科技攻关、增强科技动能。一是为克服人才短缺、科技力量不足的短板，在农业、科技部门的关心支持下，多年来一手靠自力更生，一手靠有关高校、科研单位坚持产学研合作、校企合作之路，先后与南京农业大学、安徽农业大学、滁州学院、滁州职业技术学院、安徽中医药大学、北京中医药大学等高校、科研单位开展技术合作、科技攻关，先后共承担了国家、省市十四项科研合作项目，为滁菊的基础科研和产业化发展解决了若干技术瓶颈，使滁菊产业得到可持续发展。2009年成立了省委组织部组建的“115”产业创新团队，2015年成立省生产力促进中心，2018年设立南京农业大学组建的博士后工作站，2022年与安徽农业大学组建了滁州市滁菊产业发展科技特派团。

二是围绕滁菊种苗质量，开展高产育苗多项试验研究和示范，进行滁菊组培苗和扦插苗不同密度试验，培育了优质种苗99-1品系。将滁菊规范化高产栽培技术进行集成、示范，在滁菊原产地保护范围内建立滁菊规范化高产栽培示范基地，在种苗优选、大田移栽、平衡施肥、病虫害防治、田间管理、适时采收等诸多环节，严格执行滁菊国标GB19692—2008及滁菊地方标准DB3411相关操作规程。

三是开展滁菊有效成份的分析与应用，开发研制出滁菊茶、滁菊酒、滁菊挥发油、滁菊超微粉、滁菊口含片、滁菊养生茶、滁菊保健枕等7种科技含量高、市场前景好的滁菊新产品，并进行了产品发布会。有效地解决了低等级菊花的利用问题。不仅可以充分利用广阔的菊花资源，而且延长了滁菊产业链，增加农民收入，促进滁菊产业的可持续发展。

四是提纯复壮解决品种的问题：从1999年~2013年，我们经过了10多年时间培育出了滁菊一号，使滁菊株高、开花期、颜色一致，提高产量约50%以上。不断探索创新解决滁菊的加工干制问题：滁菊在1000多年的栽培加工过程当中，一直延用硫磺熏蒸、阳光晾晒。

经过连续8年的研发探索于2008年试验成功气热杀青、热风循环脱水烘干，并获发明专利和科技成果，现在已推广应用到绝大部分滁菊加工企业。

（三）参与产业扶贫，助力乡村产业振兴。自1996年我们从全椒县马厂镇一个姓杨的农户家引种了300株种苗以来，持续不断坚持了26年，从300株种苗发展到今年的全市约1万亩，为农业增效、农民增收做出了积极贡献。从2010年开始实行公司加基地加农户订单生产、技术培训、收购加工、市场营销一体化发展，累计推广滁菊面积约20万亩，为农业增效近10亿元，为农民增收约6亿元。从2017年开始，先后在琅琊区的山林村、明光市的林圩村，定远县的九梓村、管李村，来安县的杨郢村，金寨县的铁冲村参与6个村的产业扶贫和跟着劳模去扶贫，为69户扶贫户在2020年全部脱贫，今年以来又在南谯区大柳镇曲亭村、施集村以及定远县的管李村、全椒县的复兴村等参与乡村产业振兴8个，受到了当地县、乡、村和农户的一致好评和安徽省总工会的高度赞扬。

（四）溯源原产地，品质更保证。严格遵循国家原产地域保护范围的北纬31°51′18″，东径117°15′20″范围种植，采用滁菊国家标准GB19692-2008的标准进行育苗、移栽、管理、加工，使滁菊的品质更保证，与央视“农广天地”合作制作滁菊标准化栽培、管理技术讲座，累计印发技术培训资料5万多份，培训菊农5000人次。

（五）延长产业链，拓展新业态。为把滁菊产业规模做大，产业链延长，最近几年我们与有关高校、科研单位加强产业合作，重点围绕滁菊的食品进行产业链延长技术研发和攻关取得了初步成效，如2017年研发成功的琅琊仙牌滁菊酒，上市后，受到有关部门和社会及广大消费者的认可。2021年获第八届中国国际旅游博览会银奖、安徽省名优特农产品金奖、2022年获滁州礼物。2021年，盛柳农业科技有限公司开发出滁菊眼罩受到市场认可。葛源农业科技有限公司2021年开发出葛根滁菊饮料受到市场青睐，金玉滁菊开发出滁菊保健茶、滁菊保健枕和滁菊口含片等新的产品，提升了滁菊附加值，拓展了滁菊市场。