六安市市场监督管理局抽检：1批次食品不合格

10月23日，安徽省六安市市场监督管理局发布2023年第47期食品安全抽检信息。本期抽检餐饮食品、方便食品、蔬菜制品、水果制品、肉制品、豆制品、乳制品、调味品、饮料、饼干、糕点等11类食品59批次样品。根据食品安全国家标准检验和判定，其中抽样检验项目合格样品58批次、不合格样品1批次。

不合格食品具体情况如下：

六安市裕安区客家厨房自制的腌腊肉类(自制)，过氧化值(以脂肪计)不符合食品安全国家标准规定。检验机构为六安市食品药品检验中心。

对上述抽检中发现的不合格产品，属地市场监管部门已责令生产经营者查清产品流向，召回、下架不合格产品，控制风险，并分析原因进行整改，涉及的不合格产品已按要求开展核查处置工作。

来源：六安市市场监督管理局