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皖美城市说 | 皖东明珠浪漫天长

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2023年04月14日 11:17:53 来自北京

如果给你一个选择

你会把怎样的地方作为“第二居所”

度过舒适的生活？

有美食、有烟火气、有温度？

千秋古邑，皖东明珠

物产富饶，鱼米之乡

居江淮要津，扼东西要道

更是一座宜居的生态城市

这里，就是天长——

安徽最浪漫的城市

凤凰网安徽特别栏目

《安徽这五年，皖美城市说》

本期带你走进千秋福地天长

“好一朵茉莉花，好一朵茉莉花，满园花草香也香不过它……”这里是世界名曲——茉莉花诞生的地方，满园花香，香也香不过她。浪漫的天长，有景有玩有料。走进天长，就像走进心中的家园。

天长地久，风光旖旎——99公路

天长是个浪漫的地方，99公路是条象征爱情的大道。公路以“天长地久”为主题，其全长53公里，起点为G345来安交界，途径汊涧、新街、郑集、冶山、金集五大美丽乡镇景点，形成一条完整的景观带。

独具皖东山水之精华，风光旖旎，偶有水库辽阔，青山林海连绵，古镇乡村悠远，这是一条非常适合自驾、骑行的绝美公路。这里十里芦花白胜雪，用脚步丈量99公路十里芦花长廊，边走边赏芦花。白色的芦、荻花，像蒲公英、像小麦、像老垣上的蜘蛛网，网住的旧时光。

批国家3A级景区,2017年入选第三批全国红色经典景区。现已成为皖东知名的红色旅游、古镇旅游基地。

星光璀璨，梦回大唐——天长地久

文化园

有一种浪漫，叫小城天长的夜晚。曾经有人说，一生必须看一场光影盛宴。夜幕下，绚烂的灯光，与心爱的TA或是家人朋友在一起，便是美丽的风景。

天长的唐文化底蕴深厚，坐落于红草湖南园的天长地久文化园，以唐代建筑风格为基础，借力唐玄宗与杨贵妃的爱情故事，分为华灯初上、东西华市、云裳花容、爱的99、大型广场、沙场点兵六大功能区域，主打爱情乐园。“许一世地久天长”，那就与爱的人一起置身其中。

千年古地，皖东水乡——龙岗古镇

龙岗，位于天长市东北部高邮湖西岸，古称“芙蓉冈”，因地貌形似一朵盛开的芙蓉而得名。人称“千年古镇”、“皖东水乡”、“状元福地”、“革命摇篮”，距今已有千年历史，古镇人文荟萃，状元戴兰芬、韦门双探花、陈门四进士都出生于此地。

抗战时期这里成为“革命摇篮”——“中国人民抗日军政大学第八分校”所在地，也是全国四大“红色水乡”之一。2014年入选“中国历史文化名村”、“中国传统村落”，并获批国家3A级景区,2017年入选第三批全国红色经典景区。现已成为皖东知名的红色旅游、古镇旅游基地。

山清水秀，古刹林海——釜山生态

基地

釜山生态基地位于西部汊涧镇境内，属江淮分水岭林地保护区核心区，面积936公顷，山清水秀，森林覆盖率达60%以上。

区内旅游资源非常丰富，千年古刹一龙隐寺、三千亩林海一森林公园、三星级度假宾馆一龙隐庄园、最新打造呈晚清古村落风貌的国家级“美好乡村”建设示范村和全国生态文化村一长山村，以及一批高星级农家乐和乡村民宿，相互促进、互补互融。

生态宜人，风光无限——井亭生态旅游度假区

天长市井亭生态旅游度假区位于金集镇井亭村草庙山核心区，区域生态环境优美，是3A级井亭生态度假区核心区，植被丰富、树木葱郁、空气清新、景色怡人。

自然资源丰富，有面积近3000亩的草庙山，属江淮分水岭余脉，山上有近干亩的茶园和翠竹园，远近闻名,山下有近 600亩的杨府水库,水质清澈。内有综合旅游服务区，健康养生体验区 ;生态旅游体验区、安徽文化体验区名人故居、养生民宿体验区等。

你知道天长这个充满诗意的地名由何而来吗？

据记载，唐时玄宗李隆基生日“百索表请以每年八月五日为千秋节”，于是玄宗每年生日那天均要庆祝“千秋节”，并设千秋县。后来，李林甫奏到：“皇上与娘娘不与天地同生，应与天地齐寿，天长地久，恩恩爱爱，青春永在。”从此，“千秋节”改为“天长节”，千秋县也改为天长县，其建置一直延续至今。

天长市位于安徽省东部、高邮湖西岸，与长江、淮河相邻。受亚热带季风气候影响，四季分明，气候温和，光照充足，雨量适中，十分宜居。优越的地理环境孕育着出色的人文建设，这是一个充满着文化魅力的地方。

古人有诗赞道：匹马向天长，扁舟渡石梁。路通樊店月，人住古城岗。花县神明府，秦栏孝子乡。白云看不尽，愁思两茫茫。

特殊的地理环境，悠久的历史，不仅留下了丰厚的文化遗产，也留下了相续不断的文化传统。马家墩新石器时期文化遗址，吴王行宫，石梁城，安乐北岗汉墓葬群等，为后人留下追溯文化发详的蛛丝马迹。

邑人朱寿昌弃官寻母，列“二十四孝”之首；明镇远将军沃田抗倭殉难东郊，世代彰扬着爱国主义精神；更有抗大八分校旧址等革命遗迹，成为今天进行革命传统教育的极好教材。

穿越千年，如今，这片家园已更加美丽。“枫叶荻花”中的“荻”，天长人赋予她一个诗意的名字——红草，皖东独具特色的红草湖健康生态湿地公园，林深景秀。漫步其中，让人流连忘返。高邮湖畔“十里长堤十里景”，风车如林，渔帆点点。淮扬风味美食，南北兼容，舌尖上的天长，令人食之不忘。

美食是一座城市的印记。在浪漫的天长，风景佳人不少有，美食更是独具风味，时刻吸引着每一个热爱生活向往美好的身影。食物与味蕾的每一次触碰，心灵与文化的每一下撞击，都是倍感幸福的刹那。小城天长，到底藏着怎样的惊喜呢……

秦栏卤鹅

秦栏卤鹅，人称“天下第一鹅”，选用上等的天长土鹅，加入秘制调料经慢火卤制，是一种集美食养生、传统滋补、民间食疗为一体的菜肴。卤鹅表面光洁发亮，香气清新醇厚，鹅肉皮糯肉耙，具有独特的风味，令人常食不腻，一年四季都能食用，已入选非物质文化遗产。

秦栏卤鹅吃的是美味，品的是文化，它之所以远近闻名，还因为它传承着天长的“孝文化”。相传，宋熙宁二年，朱寿昌弃官寻母，步行逾千里，终于母子团圆，为让母亲乐享天年，回忆七岁前曾与母牧鹅生活，便研制卤鹅与母同食，演绎了一段千古孝亲佳话。后其卤鹅的秘制工艺流传乡里，被誉为“寿昌孝母鹅“，现名“秦栏卤鹅”。

千秋烩鱼羹

天长自古就有鱼米之乡的美称，这里水网纵横河湖交错，优良的自然条件使得当地的水产资源十分丰富，为当地提供了应有尽有的美味食材。

千秋烩鱼羹，拥有千年历史，是天长的传统招牌名菜。鱼肉烩出来的羹，味鲜美、香醇、微辣，可祛寒化暖，健胃养生，是贵宾宴席上必上的开口调味汤，酒宴之佳品，入选非物质文化遗产。

天长藕夹子

藕夹子是天长的方言，在淮扬菜系中叫藕合，藕是偶的谐音，偶即成双成对，合即和合如意，夹子是有子的一种说法，寓意吉祥。

刚出锅的藕夹子金黄鲜亮，外酥里脆，哪怕有些烫也迫不及待地想要尝上一口，放凉之后，一口咬下去藕的清香、肉的鲜香似乎更加融合，更加香醇，好吃到停不下来。纵然吃遍山珍海味，也无法取代那满满的家的味道，这个天长人从小吃到大的食物除却本身的美味，更被赋予了渐渐流逝的童真意味......

天长芡实

天长龙岗盛产芡实（又名鸡头米），是远近闻名的“芡实之乡”，龙岗芡实粒大壳薄，颗粒饱满圆润，味道清爽可口。一把又香又糯的鸡头果，是我们舌尖上的美味。

除了开水汆煮这种简易的食用方法，鸡头果还可以制作成美味的菜肴。如芡实笼糕、芡实肉圆、芡实鱼头汤、芡实蟹黄羹、芡实荷包鱼等，口味独特，鲜美而富有营养，令人流连忘返。