合肥一六八新桥学校：探生态科技农业 晓稻米演化进程

阳春三月间，阳光明媚时。3月29日，合肥一六八新桥学校六年级全体师生在学校党支部委员尹毕章的带领下，乘大巴车赴合肥市庐江县开展学校2024年“行知节”研学课程。

跨学科融合课程是合肥一六八新桥学校正在研究和实施的教育项目。六年级此次活动倾向于将劳动教育、科学教育等融合在研学中，选择庐江洋洋现代农业劳动教育实践基地和庐江白云春毫茶产区两个重要活动地点。学校经过为期一个月的周密安排，通过线下家委会、线上全体家长会、年级教师会、班会课等多种形式开展“行前教育”，将劳动学科知识和研学必备知识广泛宣传到师生和家长层面。当天，启程前，各班级再次召开班会课，深入推进研学安全教育，确保研学旅行顺利开展。

现在的很多少年儿童，因为没有参加过农村劳动实践经历，虽知米饭香，难见水稻貌。上午，同学们在现代农业劳动教育实践基地的农业科普大讲堂中，认识了“水稻的一生”；在参访烘干中心、鲜米加工中心、品种展示区，以及现代农机农具、传统农具用具展示区的过程中，直观地感受到中国江南地区农耕创新和变化；在研学导师的带领下，到田间栽种辣椒，了解蔬菜种植的基本知识和技能，提高劳动实践能力，在劳动中体验春种的喜悦，对大自然的敬畏之心油然而生。

淘米、加水、煮饭，看似简单的煮饭过程，却包含着水米比例、火候时间等劳动技能。中午，同学们自制鲜米饭，共享好“食”光。在营养导师的介绍中，学生们以小组为单位，与朝夕相处的同窗好友共同完成“自制鲜米饭”，并品尝鲜芽米软糯的口感。他们自己动手，淘米煮饭，通过一碗米饭煮制，观察米到米饭的过程，再结合水稻科普课程，听水稻专家讲述：如何从水稻身上，感受这小小一粒种子里蕴含的科学知识，想象“稻花香里说丰年，听取蛙声一片”的丰收景象。活动结束后，他们似乎对耳熟能详的古诗句“谁知盘中餐，粒粒皆辛苦”有了更深入的理解。

舌尖齿留香，山间采茶忙。下午，同学们前往安徽白云春毫茶文化教育实践基地。学习完采茶的基本知识和注意事项以后，他们分小组领取采茶的工具，准备手工采茶，现场了解茶树生长，学习茶树收割的基本方法，并分小组现场炒茶。同学们在小组活动的过程中，互相协作，相互信任，班级凝聚力进一步提升。眼观、耳闻、手采、翻炒、鼻嗅、舌尝，经过一系列的劳动实践，同学们真正体悟到了“绿水青山就是金山银山”这句环保宣传标语的内涵，并立志通过自己的一言一行做“生态环境保护小达人”。

读万卷书，行万里路，最好的课堂在路上。本次研学活动，将生态文明与立德树人有效结合，将劳动、科学、文学、数学等多学科高效融合，通过开展生态劳动社会实践活动，学生们不仅对我国传统农业有了更深刻的理解，而且了解到科技农业发展的新理念，对“新农村”“新农业”“新农人”产生浓厚的兴趣，不禁在心中种下了一颗“爱农”“敬农”“护农”的种子。（图文/六年级组提供）