肥东三中古河路校区召开食堂现场调度会

11月29日下午，肥东三中古河路校区食堂现场调度会在食堂召开。肥东三中党委委员、副校长黄冬明，党委委员、副校长、古河路校区执行校长汪长兵，食堂工作人员参加会议，会议由宿管中心主任张亚主持。

会上，张亚就前段时间检查中发现的问题进行通报并提出相关要求。

黄冬明指出，要在思想上高度重视食品安全，分栋、清洗、切配、蒸煮等操作过程要认真细心；要负责好岗位职责，操作过程中要注意自身安全；要认真做好晨午检，认真对待学校日常检查工作。

汪长兵强调，大家要提高食品安全意识，重视监督；要各司其职，各负其责；要提高质量，服务周到。

食堂相关负责人表示，将按照学校要求确保食品安全，规范操作，自觉接受学校日常检查。

本次会议进一步提升了该校区食堂工作人员的食品安全意识和操作规范。肥东三中将继续夯实食品安全主体责任，以实际行动筑牢食品“安全线”，守护师生“盘中餐”，助力学校高质量高品位发展。（文图/陆贞林）