合肥市安幼教育集团早托中心开展“快乐进餐 礼仪相伴”幼儿进餐环节专题培训

用餐是不可缺少的重要环节，培养幼儿良好的用餐习惯，养成健康文明的用餐方式，有助于促进幼儿身心健康发展。4月15日下午，合肥市安庆路幼儿园早托中心在李峥总园长的带领下开展“快乐进餐，礼仪相伴”幼儿进餐环节专题培训。本次培训由保健教师罗园主持，全体教职员工参会。

本次培训主要围绕进餐习惯的重要性、常见问题、培养进餐习惯的策略等多个方面开展。保健教师罗园从细节入手，带领全体教职工针对各个环节的具体工作和操作规范进行学习，加强教职员工对幼儿点心环节的指导。

通过培训教职员工了解到有序进餐对于幼儿吸收营养的健康生活方式、培养良好的生活自理能力、塑造良好的性格品质、增强社交能力等多方面有着深远影响。也了解到作为幼儿的第一任教育者，如何协作家园共育，在培养幼儿进餐习惯养成中起到的至关重要的作用。早托中心做为幼儿社会化发展的重要场所，教师是幼儿学习和模仿的重要对象。通过家园共育，双方可以形成合力，共同促进幼儿习惯的养成。

此次培训活动，全体教职员工收获了丰富的幼儿文明进餐知识。早托中心将进一步关注幼儿的进餐习惯培养，通过家园共育、环境创设、榜样示范等多种途径，引导幼儿逐渐养成良好的进餐习惯。（文图/程芮 曹雁茹 陈敏）