发现并处置问题970余个！安徽省多措并举保障群众食品安全

1月29日，相关媒体记者了解到，2026年春节将至，食品消费进入旺季，群众对食品安全高度关注，安徽省市场监管部门将采取多种措施保障群众“舌尖上的安全”。截至目前，已排查食用农产品销售者1.5万户，发现并处置问题970余个。

据悉，安徽省市场监管局（安徽省食药安办）高度重视元旦春节等节日期间食品安全监管工作。将加大对食用农产品销售者和集中交易市场开办者的监督检查力度，督促其全面落实进货查验、入场查验等主体责任。近期，已排查食用农产品销售者1.5万户，发现并处置问题970余个。

同时，盯紧食品生产经营重点以米面油、肉蛋奶、果蔬茶等大宗食品、节令食品等为重点品种，全面加大线上线下监督检查力度，持续深入开展食品生产经营环节消费环境突出问题排查整治。元旦以来，全省市场监管部门共出动执法人员5879人次，检查食品生产经营主体7015家次。

此外，以旅游景区、商圈夜市等为重点区域，以年夜饭供餐单位、连锁餐饮、网络订餐等为重点对象，对餐饮服务提供者进行严格检查。严查无证经营、超范围经营、超供餐能力承办宴席、加工制作腐败变质食品等违法违规行为，督促餐饮服务提供者严禁采购、加工、售卖长江禁捕水域渔获物、没有合法来源证明的野生动植物及其产品等国家明令禁止的经营行为。

同时，结合本地实际开展热销食品专项抽检，建立完善不合格食品核查处置快速响应机制。截至1月21日，全省市场监管部门依法依规对粮食加工品、调味品、酒类、食用农产品和食用油、油脂及其制品等开展监督抽检，共抽检1052批次，发现不合格17批次。针对抽检发现的不合格食品，属地市场监管部门依法依规开展核查处置，严控食品安全风险。

安徽省市场监管部门将对“两超一非”（超范围、超限量使用食品添加剂和非法添加）、“幽灵外卖”、网络食品交易第三方平台提供者未履行审核查验义务、加工销售长江流域非法渔获物等违法行为坚持“零容忍”，落实“处罚到人”要求，涉嫌犯罪的一律移送公安机关。

来源：大皖新闻