安徽涡阳：《涡阳好粮——从田间到餐桌的承诺》专题片发布

近日，专题视频《涡阳好粮——从田间到餐桌的承诺》正式发布，全方位展现皖北粮仓涡阳县在粮食生产、加工、流通全链条的品质坚守与责任担当，更以金沙河集团、爱家酱油、万福豆制品等本土加工龙头企业为纽带，勾勒出粮食全产业链发展的鲜活图景，以实际行动筑牢粮食安全防线，助力乡村振兴。

涡阳县地处黄淮海平原核心区，是全国重要商品粮生产基地、安徽省粮食生产先进县。依托涡河肥沃土壤与优越气候条件，小麦、大豆等优质农产品享誉省内外，“涡阳大豆”更是获国家地理标志认证，为本土粮食加工产业发展奠定了坚实的原料基础。

近年来，涡阳县以“良田、良种、良法、良机、良制”融合发展为抓手，持续推进高标准农田建设，大力推广优质专用品种，全面普及测土配方施肥、绿色防控、智能农机作业等现代农业技术，耕种收综合机械化率超98%，实现粮食生产规模化、标准化、智能化。

在粮食安全保障与产业链延伸上，当地构建从种子种植、田间管理、收储加工到市场流通的全程监管体系，以金沙河集团、爱家酱油、万福豆制品等本土龙头企业为核心，推动原料基地与加工环节深度对接，形成“种植—收储—加工—销售”完整产业链。同时建立健全质量追溯机制，让每一粒粮食从田间到加工车间、再到百姓餐桌，全程安全可溯、品质可控。

从沃野田间到百姓餐桌，“涡臻鲜”不仅是地域特色农产品名片，更是当地保障粮食安全、推动农业高质量发展的生动实践。下一步，涡阳县将持续做强粮食全产业链，提升“涡臻鲜”品牌影响力，让皖北优质粮食品种走向更广阔市场，端牢中国饭碗。