安徽省庐江县：“小而美”点亮乡村游，“慢生活”促进新消费

当“打卡式”旅游的热潮渐退，乡村文旅的发展逻辑正在悄然重构——从拼规模转向拼体验，从“流量”之争转向“留量”之争。在安徽省庐江县汤池镇三冲村，一场以“小切口、轻投入、重运营”为底色的文旅实验正开花结果。杜鹃花、茶园、老屋……这些看似寻常的乡村元素，经过精微改造，不仅让游客的脚步慢了下来，更让农民的钱袋子鼓了起来。这里的故事，或许为乡村振兴提供了一条可复制的“小而美”路径。

三冲村红岭上杜鹃花开正艳

一场春雨刚过，庐江县汤池镇三冲村红岭的山坡上，漫山杜鹃开得正艳。雨珠挂在花瓣上，折射着湿润的天光。游客穿行在花间小径，脚步不急不躁——有人停下来深呼吸，有人举着手机拍下云雾缭绕的山脊，还有不少人索性在半山腰的驿站坐下来，端一杯现磨咖啡，望着远处的茶田和山谷，安安静静地发呆。

游客在民宿休憩品茶

“以前来看杜鹃，拍两张照片就走了。这次不一样，路修得又小巧又干净，走着不累。走到半山腰居然有个驿站，能歇脚还能喝杯现磨咖啡。那个香味一飘，我就不想赶时间了，就想在这多坐一会儿。”南京游客郑娟的话，无意中道出了三冲村变化的核心——不是增加多少“景点”，而是让每一处细节都具备“留人”的引力。

游客正在采茶

让游客“不想走”的，正是三冲村今年春天集中推出的“小而美”文旅新业态。作为全国民主法治示范村、全国文明村、中国农村人居环境整治示范村、AAA级国家旅游区、巢湖源头保护区，三冲村没有选择大拆大建、大资金投入的传统路径，而是沿着游客的自然动线做“轻投入”提升：修整步道、增设标识、盘活闲置的红岭驿站。曾经空落落的房子，如今飘出咖啡香，也成了游客“主动停留”的站点。一簇杜鹃、一条小径、一杯咖啡——投入不大，体验却深了。

如果说杜鹃花与咖啡的组合，是让游客“慢下来”的引子，那么不远处的茶园里，另一种“小而美”的业态正在让游客“扎下根”来。

学生茶园研学

茶园里，一群孩子正背着竹篓学采茶。小手轻掐嫩芽，一芽一叶，小心翼翼。随后在制茶师傅的指导下，他们亲手翻炒、揉捻、冲泡。铁锅温热，茶叶在掌间翻动，香气渐次溢出。“我第一次自己采茶、炒茶！原来茶叶要用手一下一下翻，锅是热的，手不能停，好有意思！我还泡了一杯给妈妈喝，比上课好玩多了！”来自合肥市区的小学生高智强兴奋地说。

高智强的妈妈黄女士感慨：“这种体验孩子真的记得住。不是走马观花，是动手、动脑、还动心。我们这次专门安排了两天，孩子们采完茶还想学做茶饼，晚上都不想走。”

从“看一眼”到“动手做”，从“观光”到“研学”，三冲村精准切中了家庭游、亲子游的深层需求。全村拥有林地、茶园2万多亩，村集体算过一笔“精细账”：一亩茶园，传统模式下卖鲜叶，年产值不过几千元；但植入“采茶+制茶+茶手工”的研学体验后，一亩的综合收益能翻出十几倍。今年春季，来村研学的游客超过2万人次，文旅收入约500万元；周边农户通过土地流转租金和茶园帮工，一年多增收100万元。

这种“轻资产、重运营”的思路，正在全村复制。走出茶园，变化随处可见。

藏在山谷里的民宿群

三冲村探索“整村运营+多元合作”模式，盘活闲置农房50多栋，培育“溪地落花院”“兰庭”“少间半书舍”“山间云季”等小微业态10多户。

村里几间原本闲置的老房子，被改造为民宿，保留了夯土墙、木梁和老院子，室内却配置了现代化的卫浴和舒适的床品。城里人住进来，喝的是村里自制的香茶，吃的是农家菜，推窗见山，夜听虫鸣。来的客人不再是“看一眼就走”——有带着电脑的数字游民一住就是一个月，也有写生的学生一待就是一整个假期。老院子、老手艺、老味道，让“慢生活”变成了真金白银的消费。

“以前这房子空着，怪可惜的。现在改成民宿，周末经常订满。游客来了不光住，还买我们的茶叶、干菜、腌货，比出去打工强多了。”民宿经营者林丹丹笑着说。

小投入，大体验；乡土味，留人心。2025年，受休闲农业和“小而美”文旅新业态带动，三冲村居民人均第三产业经营净收入增长20%。传统村落、非遗工坊、乡村民宿，正成为越来越多城市家庭周末出行的新目的地。

“今年中央一号文件明确提出发展‘小而美’文旅业态。我们不拼规模、拼体验，不重资产、重运营。一簇杜鹃、一片茶叶、一条干净的步道，就能让游客从‘看一眼’变成‘住下来’。既振兴了乡村产业，又鼓起了农民的钱袋子。”三冲村党委书记郑军如是说，“农文旅融合，大有可为。”

谈及未来，郑军表示，三冲村将加快推进“蝴蝶线”、农业研学综合体等产业项目建设，持续擦亮特色品牌，深度挖掘田园休闲、农耕体验、茶文化、温泉康养等资源，丰富微度假、精品民宿、特色美食、文创市集等产品供给，推动乡村文旅从景点打卡向深度体验、慢享度假升级。“我们要让乡村旅游人气更旺、消费更稳，持续增强核心竞争力。”

鸟瞰三冲村村居与茶园构成一道美丽的风景线

从“看一眼”到“住下来”，从“流量”到“留量”，庐江县三冲村的实践表明：乡村振兴不必贪大求全，“小而美”同样可以点亮乡村的灯火，温暖游客的心，也照亮农民的路。当每一朵杜鹃、每一片茶叶、每一条小径都被赋予体验的价值，乡村便不再只是远方的风景，而成为人们愿意安放时间的地方。（钱良好 徐玉书）