铜陵市市场监管局专家到铜陵理工学校指导食堂工作

为进一步提升学校食堂服务能力，优化师生就餐环境，8月1日，铜陵理工学校（安徽铜陵技师学院）特邀铜陵市市场监督管理局食品安全科科长柳正林来校指导，总务科科长周曙辉全程陪同。

在检查过程中，柳正林深入食堂后厨及用餐区域，仔细查看了整体运营情况，并就现场发现的一些细节问题提出了改进意见。在基础设施方面，柳正林对下水道排水设施、功能区域布局以及地砖材料选用等环节给出了专业建议，为食堂硬件条件的进一步优化指明了方向。

周曙辉代表学校对市场监督管理局领导的悉心指导表示衷心感谢，强调学校将继续严抓食堂建设，切实保障师生饮食安全与就餐体验。食堂负责人全程认真记录，表示将对照建议积极落实整改，不断完善食堂各项管理工作。(图文/陈卉亭 蒋智星 陈方)