
9月14日,“皖美宝藏小城·金寨有美物”媒体见面会在油坊店乡西茶谷主题公园举办,央媒及省市多家媒体齐聚于此,集中探访金寨文旅资源、特色美食、精品农产与道地中药材。现场推介金寨农文旅精品线路、特色美食以及金寨灵芝、金寨丝绸、六安瓜片、金寨黄精、金寨黄大茶、先徽挂面八大特色内容,并开展媒体问答,全方位展现“皖美宝藏小城·养心金寨”的独特魅力。

金寨兼具厚重红色底蕴与秀美绿色山水。这里走出59位开国将军,留存300余处红色旧址;天堂寨、中国红岭公路风光旖旎,花田咖啡、星空露营、高山滑雪等文旅新业态蓬勃兴起。四季风物孕育出地道山乡美味,蒿子粑粑、观音豆腐、板栗烧鸡、灵芝老鸭汤、金寨吊锅等佳肴,藏着大别山的人间烟火。此前,“一乡一宴”美食争霸赛已先行开赛,充分展现金寨饮食文化。


一方山水造就地道物产,代代匠心淬炼金寨好物。作为六安瓜片原产地核心区,金寨瓜片凭借非遗“拉老火”技艺,蝉联长江经济带斗茶会“茶王”;拥有1700多年历史的金寨黄大茶,手工渥堆闷黄造就独特锅巴香;先徽手工挂面坚守18道古法工序,创新实现室内规模化生产;金寨丝绸传承千年,建成栽桑养蚕到桑旅融合的完整产业链;地处“西山药库”核心区的金寨,产出的多花黄精经九蒸九晒,药食两用;“中国灵芝之都”的金寨灵芝,拥有国家地理标志,品质出众。


绿水青山转化为实实在在的富民红利。灵芝产业综合产值突破40亿元,带动2万群众增收;茶产业综合产值达67.5亿元,惠及15万茶农,金寨黄大茶成功进入新茶饮供应链;丝绸产业桑园面积稳定4万亩,通过蚕茧保险政策稳定农户收益;黄精林下仿野生种植蓬勃发展,3.5万余人从中获益;先徽挂面带动数百名乡亲就近就业。


本次活动以媒体为桥梁,搭建起金寨美物对外展示的窗口。下一步,金寨将持续挖掘推广文旅与产业资源,推动大别山特色好物走出安徽、走向全国。(金寨县委宣传部供稿)