安徽省休宁县龙田乡:深山箬叶变身共富“金叶”
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安徽省休宁县龙田乡:深山箬叶变身共富“金叶”

秋日时节的休宁县龙田乡,层叠青山连绵起伏,错落梯田蜿蜒铺展,宛如一幅清新的田园画卷。满目苍翠间,一丛丛青箬傍山而生,阔叶舒展如剑,在秋风中轻轻摇曳,涌动着草木最本真、最蓬勃的生机。

龙田乡地处黄山市南大门,毗邻钱江源国家森林公园,常年云雾缭绕,自然资源丰富,尤以盛产箬叶闻名,有“皖南箬叶之乡”的美誉。得天独厚的自然环境,孕育出叶面宽大、柔软质韧、清香浓郁的箬叶,备受国内知名粽子生产商青睐。

近年来,龙田乡立足生态禀赋,将漫山遍野的野生箬叶打造为特色产业、富民产业,通过延伸加工链条、推进“野改家”生态抚育,带动农户持续增收,在绿水青山间蹚出一条“点绿成金”的乡村振兴新路径。

龙田乡党委副书记、乡长余佳星介绍,全乡可采野生箬叶山场面积3万余亩,另有箬叶种植基地280亩。目前,全乡有5家小型加工厂及若干固定代收点,年产干叶约30万斤,箬叶年产值近1000万元,每年可为村民稳定增收450万元。

走进龙田乡浯田龙井源农产品专业合作社,车间里粽叶飘香,沁人心脾。工人们手持竹尺,对照竹片上的刻度,将烘干的箬叶快速分拣成不同尺寸等级,以满足不同客户的定制化需求。

63岁的程细开是合作社负责人,自1990年起从事箬叶购销,产品不仅销往江浙沪粤等地,还通过外贸渠道出口东南亚。他在附近的古楼坦、江田、桃林都设有代收点,每年收购鲜叶13万斤,产干叶六七万斤,优质大叶售价可达20多元一斤。

箬叶初加工属劳动密集型产业,为当地留守妇女和老人提供了灵活就业岗位。程细开说,繁忙时节,合作社需聘请20余人帮忙,去年仅挑选、烘干、包装的人工费就支付了23万元。

“又送货来了!”车间外传来一声招呼。院子里,一辆电动三轮车刚停稳,陈双连便忙不迭地将一捆捆扎得紧实的箬叶往磅秤上搬,嘴角挂满了笑意。满车箬叶碧绿如玉,鲜嫩欲滴。

“早上4点多钟,我们两个就出门了,骑到地方,还要爬老高的山,光路上就要花2个多小时。”陈双连说,采摘虽辛苦,但看着这实实在在的收入,再累也值得。一旁的丈夫乐呵呵地点着头,顺手又搬起一捆鲜叶。

“9月9日,双连,120.5斤。”磅秤前,程细开提笔记下账目。这张纸上,写着陈双连自8月28日以来的8笔交售记录,共计1152.4斤。“8月28日以前的账,都已经结清了。”

一名小伙子接到程细开的通知,欣然赶来领钱。他说,这是岳母采了6天箬叶的收入,共计2640多元。在龙田乡及周边山区,每年端午到中秋前后,箬叶采摘都是当地群众重要的季节性收入来源。

随着箬叶行情向好,一些年轻人相继返乡创业,从事箬叶经纪、加工和销售。但采摘规模扩大后,无序采摘、过度打叶等破坏性采收现象也时有发生,可能导致来年发叶率下降、资源萎缩。

为破解野生资源依赖度高的难题,龙田乡积极推进箬叶抚育“野改家”。当地联合市林科所建立试验基地,推广“顶端优势转移”等无性繁殖技术,并鼓励农户利用房前屋后、田边地角及林下空隙“见缝插针”式种植箬叶,将曾经靠天吃饭的野生资源变为科学管护、持续利用的“绿色宝库”。

从“靠山吃山”到“养山富山”,从“野生采摘”到“人工抚育”,龙田乡推行的这一系列举措,不仅绿了山头,也鼓了群众腰包,稳住了产业源头的品质与供给,在保护与开发之间找到了新的平衡点。如今,这片生机盎然的青箬叶,正在可持续发展中不断释放生态红利。

谈及未来,余佳星表示,将聚焦箬叶产业高质量发展,强化资源保护与科技培育,健全“公司+合作社+农户”利益联结机制,重点谋划箬叶种植基地提升和标准化加工基地项目,加强市场主体培育,延伸精深加工链条,推动农文旅融合,进一步打响“皖南箬叶之乡”品牌。力争2030年干叶产能达400吨,让箬叶产业真正成为强乡富民的支柱产业,带动更多村民在家门口端上“生态饭碗”,共享产业链增值收益。(许晟)