“一朝寒露尽，霜落染秋林。”秋风渐凉，草木泛黄，霜降如约而至。为了让孩子们充分感受到传统节气的意义和大自然的氛围，近距离探寻秋日奥秘，感受丰收的美好，传承中华优秀传统文化，在李峥总园长的统一部署下，10月21日，合肥市安庆路幼儿园教育集团桃蹊分园精心组织，开展了“秋暮迎霜降，童趣话丰收”霜降节气主题教育实践活动，带领孩子们走出教室，亲近秋日大地，在体验民俗、劳作收获的过程中，感知季节更迭，品味丰收独有的快乐。
霜降的节气特点：霜降，是二十四节气之第十八个节气，也是秋季的最后一个节气，早晚天气较冷、中午天气则比较热，昼夜温差大，秋燥明显。就全国平均而言，霜降，是一年之中昼夜温差最大的时节。
霜降的习俗：霜降有着丰富有趣的传统习俗。霜降时节秋菊盛放，此时的霜又叫“菊花霜”，各地常会举办菊花会，人们赏菊饮酒，欣赏秋日芳华。登高远眺也是霜降雅事，秋日山间空气清新，登高望远能够舒展身心、舒缓心情。
老师们通过图片和绘本等形式向幼儿展示了霜降节气的由来、习俗等，并结合霜降的气候特点和自然知识，向幼儿介绍红薯的生长习性、植株特点和成熟规律。从而知道，霜降气温下降、昼夜温差变大，充足的阳光和凉爽天气，能让红薯积累糖分、块根长大，正是挖红薯的好时候。孩子们还观察了红薯的块根、藤蔓和叶子，了解农作物的生长规律，感受植物跟着季节生长的奇妙之处。
了解红薯之后，孩子们满怀期待来到菜地，化身小小农耕家，拿起小铲子、小篮子开启挖红薯之旅。大家小心翼翼拨开枯黄缠绕的薯藤，轻轻刨开松软泥土，一个个大小不一、裹着黄泥的红薯陆续露出模样，每挖出一个红薯，都会引来阵阵惊喜的欢呼。采摘完成后，小朋友们分工合作，提着收获的红薯来到水池边，认真冲洗红薯表面的泥土，把红薯清洗干净。清洗完成后孩子们双手捧着自己的劳动成果，亲手送到食堂，交给食堂老师加工烹饪。
香喷喷的红薯新鲜出炉，甜甜的香味飘满教室。大家围坐在一起，品尝亲手收获的红薯，你一口、我一口，开心地分享劳动成果。软糯香甜的红薯在嘴里化开，孩子们的脸上也洋溢着纯真快乐的笑容。
通过此次活动，孩子们在认识霜降、了解民俗，亲历认识红薯、挖红薯、洗红薯、品红薯的全过程中，近距离的感受到大自然的奇妙变化，也在动手劳作中，体会粮食来之不易，感受丰收的幸福感，让中华优秀节气文化在童心深处生根发芽。在未来，安幼桃蹊分园将持续深耕二十四节气传统文化教育，将自然观察、劳动实践与食育课程有机融合，让孩子们在自然中成长，在陪伴中绽放最美童真！（文图/瞿明艺 邰红梅 陶园园）
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