我是石台县丁香镇新中村党总支书记任红伟。中秋已至，月圆人团圆，今天给大家推介两款来自我们家乡的农特好物——石台硒米和石台高山辣椒，为大伙的中秋团圆餐桌上增添一份山野鲜香！
素有“中国生态硒都”美誉的石台，藏着大自然慷慨的馈赠。我们这里，全域大多土壤天然富硒，农作物依托山泉水滋养，加上山区昼夜温差大、光照充足，得天独厚的生态环境，孕育出了品质绝佳的石台硒米。
大家看这硒米，米粒圆润饱满、晶莹透亮。上锅蒸煮后，米香满屋，口感软糯劲道。中秋阖家团圆，一桌丰盛的家宴，最离不开这一碗热气腾腾的富硒好米，简简单单，就是最治愈的团圆滋味。
接下来，就是我手中的这个石台高山辣椒！它生长在海拔850米的七井山上，依山风雨露自然生长，是实打实的全国名特优新农产品。这辣椒风味格外出众，鲜辣不呛口、醇厚带果香，日常炒菜、做酱、凉拌都十分合适！2025年，石台高山辣椒产量超6000吨，产值突破5000万元，是我们当地增收致富的特色好产业。
一碗硒米、一枚鲜椒，皆是大山的馈赠。中秋佳节，品富硒山味，赴团圆之约！打开手机，微信直接搜索“徽常好物”小程序，就能把新鲜美味带回家！
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