
为深入贯彻落实“三茶统筹”发展理念,夯实黟县茶产业人才根基,推动生态茶园建设、茶叶提质增效与品牌营销融合发展,11月11日,黟县农业农村水利局正式举办2026年高素质农民培育茶产业培训班。本次培训共吸纳全县茶叶种植大户、茶企技术骨干、茶业合作社负责人、茶产业经营带头人等50名学员参训,精准聚焦本土茶产业发展痛点,开展系统化、实操化专项培育。
本次培训总学时64学时,创新采用集中授课+线上自学+异地研学实操+结业考核三段式教学模式,贴合黟县“黟品五黑”茶产业发展实际,兼顾政策理论、生产技术、加工审评、品牌运营与电商营销,靶向补齐茶农生产经营短板,全面提升本地茶农职业化、专业化水平。
第一阶段为集中理论授课,共计32学时。课程重点解读2026年中央一号文件精神,系统讲授生态茶园建设、绿色生态茶园管护、茶叶绿色病虫害防控、茶叶加工、产品销售、茶叶品质审评与分级提质等核心技术;同步依托云上智农平台开展线上教学,学习茶叶生产加工合规管理、绿色农业发展、农产品溯源体系建设等内容,引导全体参训学员树牢绿色生产、质量安全、规范经营的发展理念。
第二阶段为专业技能实操与异地研学实训,共24学时。为拓宽茶产业发展视野、借鉴先进产区成熟经验,本次培训组织学员赴福建武夷山开展沉浸式实地研学。学员前往武夷山市莲韵堂岩茶厂观摩学习现代化茶叶生产加工模式;走进武夷山市桃渊茗科学研究所有限公司,开展专题座谈交流,聆听特色种植培育、茶产业品牌营销专题讲座,亲身参与制茶全流程实操体验;前往武夷山市武夷人家茶叶农民专业合作社,重点学习标准化茶叶生产、多元化销售渠道搭建及特色茶空间运营模式,深入借鉴其“茶文化体验+乡村研学接待”融合发展模式,以及礼品茶、研学伴手礼产品开发经验,为我县茶产业一二三产融合发展提供新思路。
第三阶段为集中授课与结业考核,共计8学时。紧扣当下茶产业新媒体发展趋势,开设茶叶短视频拍摄、直播带货实操课程,助力学员掌握线上引流、云端卖货的新型营销技能。培训尾声,组织全体参训学员开展学习交流研讨、培训满意度调查,并统一完成理论知识考核,举行正式结业仪式,为顺利完成全部培训课程、考核合格的学员颁发结业证书。
此次培训针对性、实操性、指导性极强,跳出本地看产业、对标先进学经验,把政策课堂、技术课堂、实践课堂深度融合,着力培育一批有文化、懂技术、善经营、会管理的高素质茶农队伍。参训学员纷纷表示,本次培训内容干货满满、贴合实际,有效解决了日常种茶、制茶、卖茶中的诸多难题,受益匪浅。
下一步,黟县农业农村水利局将持续深化高素质农民培育工作,做好参训学员后续跟踪服务与技术指导,全力推动培训成果落地转化、学以致用,以专业化人才培育撬动茶园标准化建设、茶叶加工精品化、品牌运营多元化、销售渠道数字化,持续擦亮黟县特色茶产业名片,为全县茶产业提质增效、乡村特色产业振兴注入强劲人才动能。(农水局 朱科家)
