
近日,在屯溪区黎阳镇傍霞村的特色菌菇种植基地内,工人正在播撒菌种,为来年春日丰收埋下伏笔。
走进羊肚菌种植大棚,湿润的泥土气息扑面而来。工人们正在翻整垄面、均匀撒播菌种,动作娴熟连贯。
屯溪区黎阳镇傍霞村村民姚志芬说:“羊肚菌昨天到的菌种,今天我们正在抓紧播种。先开好沟、撒好菌种,过段时间摆放营养包,工序一步都不能马虎。基地离家近、干活方便,时间也比较自由,在家门口务工很安心。”

在灵芝大棚里,一朵朵灵芝形如金伞,菌盖表面浮起棕褐色孢子粉。工作人员小心收集孢子粉,收集完成后再做好密封、烘干等后续处理。孢子粉是灵芝的精华部分,市场认可度高,采收孢子粉之后,灵芝还可以加工售卖,实现“一株灵芝两份收益”。

“我们在傍霞村的羊肚菌种植基地总共有115亩。羊肚菌播种时间固定在每年11月10号到20号,次年1月底至2月初集中采收。”黄山徽菇坊生态农业有限公司负责人王智清说,“根据近几年市场行情,基地羊肚菌年产值能达到近200万元。除了主打羊肚菌,我们还配套种植灵芝、桑黄等特色菌类,丰富种植品类、提升基地综合效益。”
一棚种养、多产增收,依托科学高效的粮蔬菌轮作模式,基地实现土地资源最大化利用。春夏时节,基地主要种植水稻、西瓜等农作物,进入秋冬农闲,则种植羊肚菌、灵芝等特色菌菇,让土地焕发新活力。
据了解,羊肚菌风味鲜香,富含多种氨基酸与多糖,有养胃消食、增强体质的食补价值;灵芝孢子粉凝聚灵芝精华,具有补气安神、扶正固本的作用,深受养生消费者青睐,一棚多收,兼顾餐桌食材与养生产品,经济效益可观。

王智清介绍说,基地全程推行原生态绿色种植标准,所有菌类生长周期内不施用化肥、不喷洒农药,完全依托土壤天然有机质和生态环境自然生长,最大程度保留菌菇原生态品质,从源头守住食品安全底线。“可以这么说,我们这片基地已经连续种植七年了,七年里地里没施过一滴化肥、没打过一次农药。所有产品都会经过海关专业检测,农残、重金属等指标全部达标,目前我们的绿色食品认证也已经顺利办结。”他笑笑说道,“每一批产品上市前,我们都会完成全套检测,确保品质安全,让收购商和消费者买得放心、吃得安心。”
小小菌菇,撑起乡村振兴大产业。如今,傍霞村特色菌菇种植产业已形成绿色种植、错峰轮作、稳岗富民的成熟发展模式,不仅带动村民就近就业、稳定增收,更以特色农业赋能和美乡村建设,为屯溪区乡村产业高质量发展注入源源不断的生机与活力。
(姚小蝶 方晓坚)