合肥荣幼教育集团美丽景湾分园开展后勤保育培训活动

为贯彻“保教并重”的工作原则，助力幼儿园保育工作更加科学化、规范化、精细化，9月26日上午，合肥市荣城幼儿园美丽景湾分园组织全体后勤人员开展了保育员一日工作流程与规范培训暨食堂台面清洗与消毒培训活动。

保健老师钱娟娟结合该园实际情况，围绕保育老师工作职责以及一日保教的各个环节展开了细致的解读。从入园接待、盥洗、进餐、如厕、午睡、离园等，使保育老师进一步明确了幼儿园一日生活流程各环节的细节要求，并指出了保育老师们在日常生活中容易疏忽的细节问题，希望大家以此为契机，做细、做实幼儿园一日生活的各个环节。

本次培训由食堂管理员曹阳带领食堂工作人员进行学习，主要围绕幼儿园食堂台面清洗消毒流程和方法进行培训。首先，曹老师带领食堂工作人员学习了《食堂及设施设备定期清洗消毒、维护、校验制度》，让食堂工作人员熟知台面消毒工作的重要性。随后，曹老师在培训中特别强调了台面清洗消毒的操作流程，食堂操作在每次使用后一定要做到及时的清理与消毒，严格按照预防性消毒及烹调加工进行日常操作规范，对所有入口食物切实增强食堂人员的责任意识，提高食堂工业人员的业务水平。

通过本次培训活动，该园全体后勤人员进一步明确自己的职责，了解了日常工作操作的规范性，在提升园所保育质量的同时，也将促进她们在今后的工作中更加细心、更加尽心，让孩子开心、家长放心，为以后保育工作的顺利开展打下坚实的基础。（文图/曹阳 钱娟娟）