千城百县看中国｜山东临沭：传统粉条加工焕发新活力

　　山东省临沭县蛟龙镇利城村的传统粉条加工技艺是临沭县第一批非物质文化遗产代表性项目。利城粉条起源于清朝光绪年间，当时的利城村便已有了粉条生产加工作坊。村民通过锯、切、刮等手段将红薯粉淬洗制成淀粉，制