争夺家族办公室，香港凭什么胜出新加坡？

主持人以生活在西贡的经验，分享制作姜葱爆大虾的窍门。期间，与经济学者李兆波围绕“家族办公室”展开讨论，涉及定义、香港和新加坡的发展情况、对香港经济的影响等，还谈到美食、教育、医疗等吸引因素及全球经济前景。