咖啡加工要几步?探索“从豆到杯”的风味之旅

2025-06-07 15:50:0403:491.1万来自北京市
  近日,“咖啡加工工”首次被纳入人力资源社会保障部公示的新职业,这也体现了我国咖啡全产业链标准化、规范化、精品化的发展方向。从咖啡生豆的筛选、烘焙曲线的测试,到一次次的杯测和调整……咖啡加工工既是质

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