默克尔要来合肥了 总理带她去吃什么美食呢？

原标题：默克尔要来合肥了，总理带她去吃什么美食呢？

李克强总理要带默克尔来合肥了!据说默克尔是来华商谈政治、经贸合作的，将参加在合肥举行的中德经济顾问委员会会议。合肥有很多美食，多的数不过来。总理带她去吃什么美食呢？

四大名点先来一套!

1麻饼

元末，朱元璋起兵反元时，合肥人张德胜为了筹办干粮，派人到合肥定做一种大“金钱饼”，以糖作馅，酥甜可味，水师们吃了家乡特制的饼，士气大振，战胜了元军。

朱闻讯后，称之为“得胜饼”。张死后，被追封为蔡国公，故又称“蔡国公饼”。

2烘糕

合肥生产的烘糕，具有八百多年的历史，传说始于北宋末年。具有润肺消喘的功效。久放不会变味，不减焦酥，便于贮存携带。

3寸金

形似笔杆粗细，长约一寸，故名“寸金”。糖表层脆、心酥软、甜味醇,具有橘饼、桂花的特有香气，脆、甜兼得，老少皆宜。

4白切

“白切”的含义：白，没添加任何调味材料;切：一种刀法运用。白切的特点是乳白透明，片薄甜脆，因拌有芝麻，故香、甜、脆三味俱佳，而成为优质名点。

传统名菜少不了!

1包公鱼

包公鱼原名红稣包河鲫鱼，“包河”即合肥市“包公祠”一带护城河，该河所产的鲫鱼为乌背，人称包公鱼。此菜品为合肥传统冷菜。此菜是通过考证和复原包府家菜时整理出来的，是包拯为官清廉、生活居简的见证。

2曹操鸡

相传在三国时期，曹操领军行至庐州时，患病卧床不起。行军膳房厨师遵照医嘱，选用当地仔鸡配以中药、好酒，精心烹制成食疗“药膳鸡”。曹操接连吃了数天，身体渐渐康复。后来，人们将这道美味的药膳菜命名为“曹操鸡”。

3庐州烤鸭

庐州烤鸭是一道安徽的汉族名菜。原系宫廷御膳美食，明时流入豪门至民间。该产品选料严谨，加工考究，香气浓郁、皮酥肉嫩、咸淡适宜、肥而不腻、味道鲜美，脍炙人口。庐州烤鸭的历史可以追溯到明代，明朝宫廷的挂炉烤鸭技艺传入民间造就了最初的庐州烤鸭。

4李鸿章杂烩

李鸿章杂烩是一道汉族传统名菜，属安徽菜，选用鸡肉为主料，佐以水发海参、油发鱼肚、水发鱿鱼等辅料烹制而成。相传是李鸿章在清末时发明，混合精华是此菜的亮点，鲜香可口，鲜而不腥，醇香不腻，咸鲜可口。具有补虚填精、健脾胃、活血脉、强筋骨的功效。

在合肥，哪里能找到正宗德国味道?

1巴斯特音乐啤酒餐吧

招牌： 香草牛排，安格斯眼肉牛排

地址：合肥庐阳区金寨路206号老报馆1号楼2楼

人均：100元

2罐头党德式餐厅

招牌：德国香肠，高级德国啤酒

地址：包河区曙光北路109号(屯溪路小学旁)

人均：50元

微信号：ahifeng 新浪微博：@凤凰安徽