黄山市首条木瓜醋饮料生产线通过食品生产许可现场审核

原标题：黄山市首条木瓜醋饮料生产线通过食品生产许可现场审核

12月30日，由黄山市食品药品监督管理局派出的专家审核组对黄山市金状元食品酿造有限公司实施生产许可现场审核，认定该公司已满足生产许可要求，黄山市首条木瓜醋饮料生产线顺利通过SC现场审核。

审核组成员在对该公司的生产布局、设备及工艺流程进行详细的审核和询问后，对人员培训、原辅料采购、生产过程控制、检验检测等环节进行仔细审查和现场核对。审核组认为，该公司生产设备齐全，软件资料完备，各关键工序控制点符合审查细则要求，已满足食品生产企业准入条件。

据悉，国家生态农业标准化示范区龙头企业黄山市多维生物（集团）有限公司拥有1000多亩中国原原种非转基因木瓜基地，年产木瓜55万公斤。为完善“农户—基地—企业—市场”产业链，推进农副产品精深加工，打造多维生态农业大循环模式，经多方考察并与高等院校合作，多维集团全资子公司——黄山市金状元酿造有限公司成功研发第四代水果发酵饮料——木瓜醋饮料。为促进该项目早日建成，休宁县市监局严格要求，热心帮扶，多次主动为企业提供设备采购、仪器检定、出厂检验等咨询和培训，具体指导企业10万级以上清洁厂房改建，并三番五次邀请市药监局和药检所专家现场指导，最大限度加快申证进程，力促企业早日投产见效，以优质、安全的食品供应和丰富两节市场。