蚌埠“大桶水”抽检合格率达98%

原标题：蚌埠“大桶水”抽检合格率达98%

夏季是“大桶水”（桶装水）质量问题高发季节，为保障群众饮用水安全，市食药监局及时开展季节性桶装饮用水生产企业专项整治。市食药监局日前通报今年我市“大桶水”抽检情况，经抽检，今年我市“大桶水”合格率达98%，桶装饮用水生产企业整治工作成效明显。

“入行门槛低、设备落后，生产环境、消毒手段等细节落实不到位，影响了桶装水整个行业的合格率。”市食药监局食品生产监管科负责人告诉记者，近年来，我市以“大桶水”质量安全整治为契机，鼓励企业引进先进设备，改进生产工艺，制定和实施严格的质量管理和生产标准，帮扶小企业转型升级，促进行业整合，培育桶装水龙头企业。同时，定期组织企业质量管理人员、检验人员开展业务培训，落实质量授权人制度，切实提升企业食品安全保障管理水平。

据悉，今年我市“大桶水”抽检合格率达98%。“全市检查持证企业68家，取缔无证企业1家，并对问题企业下达责令整改通知，要求企业限期改正。” 市食药监局食品生产监管科负责人介绍，下一步还将对全市桶装水生产企业保持常态化抽检，对出现质量问题的桶装水生产企业实行“零容忍”。