万顷巢湖孕育的方言俚语（图）

原标题：万顷巢湖孕育的方言俚语

○夕阳下的巢湖

合肥的文化纵深正向着环巢湖流域拓展，并逐步形成了包容与开放、务实而趋新的城市品格特征。作为鱼米之乡，反映在俗语里也是俏皮中隐藏着智慧。

A

环巢湖文化历史悠久，民风民俗特别有味道，其中，方言俚语很有地方特色。

比如巢湖有句俗语：“一把芝麻掉在一个凼里。”意思是说有利条件被集中于一处，好的好上加好，差的一天不如一天。真正是：“给你吃不怕你站得远，不给你吃也不怕你站在灶跟前。”

再比如这句：“老料老料，烧锅捣灶。”是巢湖地区的老人对自己年老体衰只能打下手、不能出力干活的自嘲，也是一种无可奈何的叹息。但也有让老人幸福自豪的说法：“老归老，还能咬一把豆。”

过去，卧牛山西麓有几株枫杨树，挺拔凌云、不枝不蔓，不似其他地方的枫杨树，虬枝盘旋如苍龙斜卧，像银屏一带，大多横亘溪涧两侧。所谓：“蓬生麻中不扶而直，白沙在涅与之俱黑。”看来，生长环境影响了枫杨树的形态。于树如此，于人亦然，故孟母三迁，而巢湖百姓幽默地说：“跟着好人学好人，跟着坏人学歹人，跟着狗子学咬人。”

常言道：“家有贤妻，男人不遭横事。”巢湖人夸谁家女儿好，常言：“哪家娶了她，真是福气。”真是有溢美之言敬人之德，必有向善之心为善之行。

但民间也带有偏见和歧视的口头禅，妇孺皆知、见怪不怪：“头发长见识短。”而巢湖俗语云：“女人当家，墙倒屋塌。”我们一直想不透，此话是怎么来的呢？总该有个因缘出处吧？琢磨再三，感觉它不是指责女人当家，而是笑话男的不管事。

这里的乡下还有句俗语很有意思：“四十岁养胡子，轻狂；五十岁养胡子，正当；六十岁不养胡子，混账。”大意是说，四十岁之前蓄养胡子，轻狂相，不好；五十岁之前蓄养胡子，老气横秋，不好；六十岁之后还没养胡子，故意显年轻，就老不正经了。

诸如此类的俗语俚语很多。

B

历史上的巢湖地区就是鱼米之乡，对节令似乎很敏感，反映在俗语里也是俏皮中隐藏着智慧。

有人评价说“巢民性惮远涉，无行货者，民力耕桑。”可是本地地形地貌特殊：“一分半山丘二分半水，五分岗地一分圩。”岗丘地区少有河流陂湖，雨水存不住，两三天不下雨就缺水。民谣：“家住小山坡，年年旱灾多，不是棉花旱，就是水稻枯。”老百姓面朝黄土一辈子，也难改变命运，以致四乡漂泊。《巢县志》曰：“然山农值旱，圩农阨水，有终岁勤劳，常怀饥馁者。”是故巢湖百姓热衷“较量晴雨”，祈求风调雨顺。

于是，与节令有关的谚语一代代口口相传。

关于打春，谚曰：“春打六九头，吃穿不用愁。”

关于下雪，“雷打雪花飘，杀人不用刀。” 这是巢湖地区一句俗语，其意具有迷信色彩，意谓年成不好，是凶年。但具体根据是什么，讲不明白。先辈们总结的俗谚、俗语，有时候解释不清楚。所谓的神秘兮兮，不外于此。

本地志书记载：惊蛰孕孳，雷声发，米价贱。民谚总结：“惊蛰闻雷米似泥。”都说惊蛰一雷天下响，收成就好，然大丰收粮食就不值钱，谷贱伤农。许多事，好坏之间很难把握，诚如民谣说的那样：“做天难做二月天，桑要暖来麦要寒。农民伯伯盼下雨，采桑娘子怕阴天。”

康熙《巢县志》上记载：“清明，以柳枝插头，家各登其丘垄，扫奠之后，即饮酒其间。”又云：“清明取稻种，水渍七日而蘖，始播种，或春寒稍迟数日。谚曰：清明浸种，谷雨撒秧。又，清明宜晴，谷雨宜雨，其占为有年。”而民间谓：“清明要晴，谷雨要淋。”都是一个意思，差不了多少。

端午吃粽子是中华民族的共同风俗，但巢湖地区农村有端午三友：“艾草、粽子、大蒜头。”新上市的大蒜头，撂锅里烤熟了吃。另外，小孩的胸口一般都挂着一串大蒜杆子，想吃随手拽，也可以不吃——主要起除菌防疫作用。俗语又云：“吃了端午粽，才把寒衣送。”粽子一吃下肚，夏天就到了。

巢湖是南北交替、吴头楚尾之地，风俗兼具东西南北。部分地区作兴夏至节，部分地区作兴端午。土语云：“亚父山，门槛高，遇到轮船就敢超。”说明亚父山一带不但有划龙船习俗，而且划龙舟的人艺高人胆大，敢与轮船竞高下。

巢湖丘圩交错，山地怕旱羡慕圩区，实不知圩田涝怕了，叹息：“圩田好做，五月难挨。”反倒艳羡高爽之地，有“种菜哥哥要落雨，采桑娘子盼晴干”的矛盾。庐江俗语也体现了这一点：“圩上的女子往岗上哭，要吃岗上的井水大豆粥；岗上的女子往圩上哭，要吃乌鱼鳃边两块肉。”其实，在靠天收的年代，不管是山区还是圩田，日子都不好过。即使有所谓好过，也不过是老百姓心中的企盼和念想——明天会更好。