那些年 傲娇过的宫廷点心
2014年12月08日 15:27
来源:美食旅行
宫廷点心,这些在很多大型古装剧里都会出现,那今天就让我们看看有哪些鲜为人知的点心。
原标题:那些鲜为人知的宫廷点心
宫廷点心,这些在很多大型古装剧里都会出现,那今天就让我们看看有哪些鲜为人知的点心。
1、宫廷太后饼Empress pastry
原料:五仁馅(腰果、花生、瓜子、芝麻、糖冬瓜)
聚集了多种果仁的天然香气和滋味,甜度适宜。2000年前以汉文帝母亲薄太后喜食而得名,至慈禧太后时,再次得到推崇,成为宫廷中必备的贡品点心。
2、松子百合酥Plum pastry with pine nuts
原料:梅子猪肉,蛋黄,松子
形似百合花,香酥适口。富含维生素E和锌,有利于滋润皮肤、延缓皮肤衰老,是经典的滋补佳点。
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