寒冷的冬季 只有合肥这6家驱寒美食才能拯救你!
2016年02月02日 14:48
来源:合肥网
寒冷的冬天,只有美食才能给你足够的热量,今天推荐吃货生涯中觉得最好吃的压箱底美食,让我们冒着风雪,统统吃个遍!
原标题:寒潮来临,只有合肥这6家驱寒美食才能拯救你!
寒冷的冬天,只有美食才能给你足够的热量,今天推荐吃货生涯中觉得最好吃的压箱底美食,让我们冒着风雪,统统吃个遍!
1顶诚 肚皮鸡
说起来这家店虽然开了很多年,但是一直很低调!但小编第一次去就被肚皮和鸡的美妙结合震慑住了!
肚皮煲的浓汤,鲜香浓郁,肚皮处理的很干净,连一向不吃内藏的朋友都忍不住品尝,丝毫没有内脏的腥味,Q弹韧爽,一碗暖汤下肚,-13°的寒意瞬间消散。
除了猪肚,三黄鸡是另外一大美味。切成小块的鸡肉,搭配各种涮菜,配合老板秘制的蘸酱,食材原本的味道一下被激发出来。这种暖,不似四川火锅的炙辣,而是用一种绵密的温度将整个人包裹起来。
地址:清溪路与长丰路交口往西300米
2五河路麻辣烫
冬季美食带来的温暖在路边摊里是最有画面感的。寒风中街角最不起眼的小摊前,驱散冬天的寒冷,仅需一碗冒着热气的烫菜。
这家也许是合肥为数不多的本土口味麻辣烫,不像占据合肥大街小巷的四川麻辣烫味道那么厚重,甚至没有辣油,是合肥吃货小时记忆中的骨头汤烫菜.
蔬菜土豆腐皮...烫熟之后一勺秘制浇头,淋上麻油香菜,鲜美中有一点微酸,更能体现食材的本真。
地址:五河路四十七中旁巷内
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