厨师的盛典：百道精品徽菜绽放徽宴楼
2014年12月18日 10:52
来源：安徽生活网
“秉承徽菜文化，做强徽菜品牌”，11月17日下午，元鼎总厨联盟烹饪技术交流会（第二季）在安徽狮城徽宴楼-政务区紫檀宫店盛大开幕。
“秉承徽菜文化，做强徽菜品牌”，11月17日下午，元鼎总厨联盟烹饪技术交流会（第二季）在安徽狮城徽宴楼-政务区紫檀宫店盛大开幕。
来自安徽及其他省份的数百位厨师及餐饮协会、徽菜厨界知名老师傅和多家媒体杂志齐聚徽宴楼。厨师们带来了一百多道极具代表性的精品徽菜并现场交流做菜过程中的心得体会。
本次交流会吸引近千人前来参观。本次交流会以“继承、创新、专注”为主题，旨在交流、弘扬徽菜的传统文化与精髓。
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