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黄山:休宁县打响秋季食品安全保卫战


来源:黄山新闻网

秋季是食物中毒和食源性疾患的高发季节,为确保全县的食品安全,休宁县市场监督管理局强化秋季食品安全监管工作,扎实打好食品安全“保卫战”。一旦发生食品安全事故,迅速采取有效措施,及时妥善处置,降低事故损失和影响。

原标题:休宁县打响秋季食品安全保卫战

秋季是食物中毒和食源性疾患的高发季节,为确保全县的食品安全,休宁县市场监督管理局强化秋季食品安全监管工作,扎实打好食品安全“保卫战”。

明确目标,防控群体性食品安全问题发生。“食品安全事故的预防工作,事关广大人民群众的身体健康和生命安全,当前各职能科室、所、对的工作重点全部转移到食品安全上……”休宁县市场监督管理局负责人对全局工作进行了部署,并将通过对重点区域、重点部位、重点环节的食品安全隐患排查整治,切实消除食品安全隐患,坚决防控夏秋季群体性食品安全问题的发生。

加大宣传,增强群众食品安全意识。以新修订的《中华人民共和国食品安全法》、新颁布的《食品经营许可管理办法》、《食品生产许可管理办法》实施为契机,以基层市场监督管理所为单位对全县食品经营单位和食品生产单位进行全员培训,通过电视台“市监之窗”黄金时段定期宣传食品药品法律法规,同时还利用短信平台和食品药品安全知识进社区等形式,普及食品安全相关法律法规和防控食品安全事故知识。

重点突出,确保排查整治取得实效。9月学校陆续开学,市场监管局联合教育局等部门加大对全县中小学、高职、幼儿园食堂食品安全排查力度, 在中秋节和国庆节的来临之前,对承担集体性聚餐餐饮单位、旅游景点餐馆等重点领域进行了摸牌,为了让老百姓过上舒心节,对食品小作坊进行安全排查,并对月饼等节日性食品实施监督抽检。

落实责任,做好食品安全事故应急处理工作。进一步建立完善食品安全监管机制,落实监管任务和责任,加大食品安全监管力度,实施食品安全整治行动。扎实做好食品安全突发事件的应急准备,及时完善应急预案。一旦发生食品安全事故,迅速采取有效措施,及时妥善处置,降低事故损失和影响。

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[责任编辑:楚武文]

标签:保卫战 食品安全监管 食品药品

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