合肥：大运河沿岸美食 10月集中合肥"开席"

原标题：大运河沿岸美食 10月集中合肥"开席"

合肥的吃货们，你们有口福了!昨天，记者从合肥市餐饮行业协会了解到，2015中国大运河餐饮文化节定于10月13日至15日在合肥举行。届时，大运河沿岸100家国内一线餐饮品牌将悉数到会集中展示，从北京烤鸭到西湖醋鱼，一条大运河串起来的南北美食，你都有机会尝到哦。

去年6月，中国大运河成功进入世界文化遗产名录。申报的大运河包括京杭大运河、隋唐大运河和浙东运河，全长3200公里。流经北京、天津、河北、山东、江苏、浙江、河南和安徽8个省、直辖市的35座城市，沟通了海河、黄河、淮河、长江、钱塘江五大水系。从北京烤鸭到西湖醋鱼，一条大运河串起了南北美食。

据了解，本届中国大运河餐饮文化节上，除了“餐饮+”论坛、大运河流域及餐饮产业链名特优食材、设备、用品展、大运河餐饮联盟成员企业集中联合采购主题活动悉数登场外，中国大运河文化地道食材文化主题品鉴晚宴也将精彩“开席”。