烘焙物语：打造圣诞慢时光
2014年12月18日 17:37
来源：凤凰安徽综合
几乎所有的女孩都抵御不了巧克力的魅力吧？市面上售的那些可可巧克力味饼干，添加了太多的香精、色素，糖也很多，总不放心让孩子吃太多。今天小编就来教大家做一种非常简单，0失败率的可可巧克力风味小饼干--可可奶脆饼干。
红油果仁曲奇
红油果仁曲奇
食材
主料：黄油80克、盐少许、泡打粉1小匙、低筋面粉200克、有机红糖100克、鸡蛋1个、巧克力粉20克
辅料：核桃仁、夏威夷果仁
DIY步骤
1、备低筋粉与其他材料，果仁不用碾太碎
2、黄油与红糖同放一起打均匀后加入蛋
3、拌至红糖完全溶化
4、加入过筛的低筋粉、巧克力粉、盐、泡打粉
5、粉类与糖油混合均匀
6、加入碎果仁
7、所有材料料均匀后放冰箱冷藏30分钟
8、把面团分小份放在烤盘里
9、烤箱180度，把饼坯烤30分钟左右
10、出炉，晾凉即可食用
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